17 июля 2003 11:13 |
Сообщите пожалуйста, правда ли аспартам является вредным продуктом, и можно ли употреблять продукты, в состав которых входит модифицированный крахмал?
Здравствуйте, Наталья.
Вопрос о вредности аспартама до сих пор не решен окончательно. Ряд независимых исследователей считает, что аспартам чрезвычайно вреден для организма, так как при нагревании свыше 30 градусов С, он выделяет метанол (древесный спирт), формальдегид (мощный канцероген) и муравьиную кислоту. Единственное, что я могу посоветовать, это употреблять напитки, содержащие аспартам только в охлажденном виде.
Продукты, в состав которых входит генетически модифицированный крахмал лучше не употреблять. Но проблема состоит в том, что на многих товарах нет маркировки о содержании в них продуктов генной инженерии, поскольку маркировка этих товаров не обязательна.
Вопрос о вредности аспартама до сих пор не решен окончательно. Ряд независимых исследователей считает, что аспартам чрезвычайно вреден для организма, так как при нагревании свыше 30 градусов С, он выделяет метанол (древесный спирт), формальдегид (мощный канцероген) и муравьиную кислоту. Единственное, что я могу посоветовать, это употреблять напитки, содержащие аспартам только в охлажденном виде.
Продукты, в состав которых входит генетически модифицированный крахмал лучше не употреблять. Но проблема состоит в том, что на многих товарах нет маркировки о содержании в них продуктов генной инженерии, поскольку маркировка этих товаров не обязательна.
Полезные статьи
31 марта 2009 | 13:03
Проклятие наших предков, или рецепты срочно похудеть офисному жителю
Где мы чаще всего двигаемся? В машине сидим, в офисе сидим, дома лежим на диване. В выходной сидим с друзьями в кафе или в кресле кинотеатра. Во время прогулки от рабочего стола до принтера и обратно запыхаться не успеваешь. В результате такого образа жизни потом приходится искать на медицинских сайтах рецепты срочно похудеть: как сбросить 10 кг, как похудеть к отпуску.
05 марта 2010 | 11:03
Что важно знать об овощах и зелени?
Растения, которые мы употребляем в пищу – это единственый реальный, натуральный и экономный источник витаминов, минералов и клетчатки. Чтобы уметь в полной мере воспользоваться им, необходимо и важно, по мнению специалистов в медицине и диетологии, не забывать простые правила обращения с овощами и зеленью при их покупке, разделке и готовке - до того момента, пока они не появятся на тарелке.
29 декабря 2006 | 09:12
До и после: новогодняя диета
Как Новый год встретишь, так его и проведешь. Следуя этой примете, мы стараемся накрыть стол побогаче, собрать компанию побольше и повеселиться пошумнее, забывая о том, что 1 января может начаться с болей в животе. Итак, как следует подготовиться к праздничному пиршеству.
18 апреля 2003 | 15:04
Полезные соки
Если хочешь сил моральных
И физических сберечь,
Пейте соков натуральных -
Укрепляет грудь и плеч!
Даже те, кто никогда не слышал этот стишок, знают о целебных свойствах соков. Но вряд ли так подробно о каждом, как описано в этой статье.
И физических сберечь,
Пейте соков натуральных -
Укрепляет грудь и плеч!
Даже те, кто никогда не слышал этот стишок, знают о целебных свойствах соков. Но вряд ли так подробно о каждом, как описано в этой статье.
13 мая 2009 | 12:05
Заменители соли
О том, что такое сахарозаменители, знает, наверное, любая женщина. А вот заменители соли -продукт новый. Что он собой представляет? Как правильно употреблять в пишу заменители соли?
09 ноября 2010 | 12:11
Плохое питание ведет к депрессии
По данным экспертов в диетологии, фрукты, овощи и рыба почти на треть уменьшают риск развития депрессии. А вот питаться плохо - опасно: это мешает нормальной работе мозга. Подробнее о влиянии питания на мозговую деятельность рассказывается в этой статье Посольства медицины.
19 октября 2009 | 15:10
И все же – как действительно похудеть?
Ученые уверены: похудеть не так просто, как кажется. Любовь к чрезмерной еде является видом зависимости и чтобы избавиться от лишнего веса, надо устранить причину его появления.
29 декабря 2008 | 10:12
Самые вредные и неэффективные диеты
К Новому году многие стараются похудеть. А поскольку в предпраздничной суматохе времени на диеты остаётся мало, мы готовы пробовать самые рисковые методы похудения.
13 марта 2009 | 19:03
Укрощение строптивого
Можно ли, если очень хочется? Нельзя, а тем более, если очень хочется! Умеренность, величайшая добродетель, как известно, хороша во всем и лучшего момента проверить ее наличие или сделать твердый шаг к ее обретению представить себе не возможно...
15 октября 2007 | 14:10
Менструация. Неприятные синдромы до и во время месячных
С юности и до позднего среднего возраста женщины вынуждены терпеть физиологические колебания месячного цикла, большинство переживают беременность и лактацию и все проходят через период менопаузы. Все эти события могут повлиять на способности женщины сохранять стабильный вес. Гормональные изменения отражаются и на настроении, а это, в свою очередь, вызывает проблемы с питанием.
24 августа 2009 | 13:08
Продукты, которые улучшают память. Советы диетолога.
Юным людям, корпящим над книгами перед экзаменами и лицам пожилого возраста, с понятной неохотой вступающим в старость, всем надо иметь хорошую память, чтобы наслаждаться жизнью.
07 сентября 2002 | 05:09
О симптомах, возникающих при улучшении питания.
Улучшение режима питания, своего рода, лечебный процесс и как любое лечение оно связано с целым рядом изменений в организме. Человек, принимающий решение об использовании той или иной диеты, должен знать, какие "подводные камни" его ждут на пути к достижению поставленной цели.
12 октября 2002 | 15:10
Диеты со всех стран мира.
Чувство прекрасного и стремление к нему присущи всем народам без исключения. И, несмотря на некоторые отличия в стандартах красоты, принципиальные пути ее достижения практически одинаковы – здоровый образ жизни и здоровое питание. Но у каждого свои кулинарные секреты....
14 декабря 2007 | 11:12
Десять друзей здорового питания
Немедленно введите в свой рацион полезные продукты: с их помощью вы приведете себя в форму, зарядитесь энергией и укрепите здоровье! А мы вам в этом поможем.
24 января 2007 | 13:01
Зимняя диета
Время холодов, шуб, гололеда, снижения физической активности рождает острую потребность избавиться от вечной темноты и холода. И компенсируем недостаток света и тепла мы чаще всего не эндорфинами, полученными в бассейне или на танцах, а шоколадками и обильными трапезами. А что? Праздники же, можно один раз в год себе позволить?!
03 ноября 2010 | 13:11
Основные правила питания
В этой статье рассказывается об основных принципах здорового питания. Многие из них уже рассматривались, некоторые приводятся впервые. По сути, эти правила - квинтэссенция науки о питании (в ее практической части).
26 сентября 2006 | 02:09
Правильное питание - залог долголетия!
Ученые все больше склоняются к выводу, что правильное питание - одно из важнейших условий, благоприятствующих здоровой старости и долголетию. Безусловно, от того, как человек питался на протяжении всей жизни, зависит его здоровье и самочувствие в пожилом возрасте.
01 октября 2008 | 09:10
Без лимона — нет здоровья
Сегодня не редко можно столкнуться с ситуацией, когда покупая в аптеке различные лекарственные средства, во многих из них оказывается один и тот же ингредиент. Это при том, что эти лекарства назначаются при самых различных болезнях. Прежде всего, это относится к лимону, который медики рекомендуют принимать в виде сока смешанного с чаем, медом или, скажем, отваром какого-либо целебного растения.
26 ноября 2007 | 12:11
Любителям кофе посвящается
В основном мы принимаем кофеин, содержащийся в кофе, хотя он присутствует в меньшем количестве в чае, коле, шоколаде и так далее. Но задумывались ли вы когда либо, почему кофеин так распространен? И существует ли на самом деле кофе без кофеина?
05 августа 2008 | 14:08
Формула здоровья
Артериальное давление так же переменчиво, как настроение. Оно повышается днем и снижается ночью, подстраивается под изменения атмосферного давления, резко возрастает при волнении и физической нагрузке. Как жить при повышенном или пониженном давлении, что есть и пить, как облегчить свое состояние не лекарственными методами? А главное - куда ехать отдыхать летом, чтобы не навредить организму?
