25 августа 2005 07:32 |
Скажите пожайлуста какая низкокаллорийная пища содержит максимально витамин В2 и В6
Уважаемая Маша.
Высоким содержанием витамина В6 отличаются печень, мясо, некоторые красные рыбы (кета, лосось и пр.), фасоль, гречневая крупа, пшено, мука пшеничная и обойная, дрожжи, а также картофель. Потери витамина В6 при тепловой обработке составляют 20-35%, при замораживании и хранении продуктов в замороженном состоянии они незначительны.
Особенно богатым источником витамина В2 являются дрожжи, печень, почки, сердечная мышца млекопитающих, а также рыбные продукты. Довольно высоким содержанием рибофлавина отличаются многие растительные пищевые продукты.
Высоким содержанием витамина В6 отличаются печень, мясо, некоторые красные рыбы (кета, лосось и пр.), фасоль, гречневая крупа, пшено, мука пшеничная и обойная, дрожжи, а также картофель. Потери витамина В6 при тепловой обработке составляют 20-35%, при замораживании и хранении продуктов в замороженном состоянии они незначительны.
Особенно богатым источником витамина В2 являются дрожжи, печень, почки, сердечная мышца млекопитающих, а также рыбные продукты. Довольно высоким содержанием рибофлавина отличаются многие растительные пищевые продукты.
Полезные статьи
26 марта 2003 | 15:03
Ростки здоровья
Весенние примерки и покупки часто вызывают желание изменить образ жизни. Влезть вон в то платьице или согнать пару килограмм на тренажере. Одним словом, весной начинается массовая лихорадка похудения - гонка за стройной талией. Мы решили продолжить цикл статей о продуктах, крайне полезных во время практически любой диеты.
05 декабря 2008 | 10:12
Минусы популярных диет
Похудеть и остаться здоровым сложно. Большинство диет вредны. Почему?
02 октября 2006 | 00:10
Морковь - целитель в оранжевом халате
В лечебном питании при целом ряде заболеваний отдается предпочтение натуральному продукту - корнеплодам или свежему морковному соку. Морковь широко применяется для лечения и профилактики гипо- и авитаминоза по витамину А, который проявляется в первую очередь в снижении остроты зрения, дистрофических и атрофических изменениях при авитаминозе С и витаминов группы В
15 июля 2008 | 15:07
Разгрузочные дни или диеты – однодневки
Обязательно ли для обретения идеальной фигуры прибегать к длительным и изнуряющим организм диетам? Возможно лучшим выходом для тех, кто желает сбросить несколько лишних килограммов и поддерживать форму будет применение разгрузочных дней.
12 июня 2010 | 16:06
Хлопья для завтрака. Хорошо это или плохо?
Сегодня существует много соблазнов, и позавтракать с пользой для здоровья не проблема, вот только из всего многообразия завтраков чему отдать предпочтение? Мюсли, хлопья, подушечки?
08 декабря 2005 | 23:12
Соевая диета для больных сахарным диабетом
Достаточное содержание полноценного белка; ограничение содержания легкоусвояемых углеводов; пониженное содержание животного жира, низкое - холестерина; умеренное содержание соли, увеличенное содержание витаминов, липотропных веществ, пищевой клетчатки.
06 апреля 2010 | 15:04
Соль в нашей жизни
По данным медицины, гипертоническая болезнь, инсульт и сердечные приступы являются прямым следствием злоупотребления солененьким. И дело тут не только в любви к подсаливанию за столом. Как утверждают эксперты в диетологии, большая часть соли поступает в организм человека в виде «скрытой» соли: с готовыми продуктами – колбасами, сыром, консервами, мясными полуфабрикатами и др.
01 июля 2013 | 17:07
Диета при железодефицитной анемии у женщин
Одно из самых распространенных заболеваний крови, возникающее у женщин в возрасте от 17-18 до 40-50 лет – это железодефицитная анемия или как ее называют в народе – малокровие. Нормальным уровнем гемоглобина у женщин считается цифра в 110-130 г\л, но редкая женщина детородного возраста может похвастать подобными цифрами, обычно уровень гемоглобина составляет 90-100 г\л, что соответствует первой степени анемии, хотя бывают варианты и более тяжелого течения анемии, которые требуют более активного и серьезного лечения.
11 мая 2006 | 14:05
Прошла II Международная специализированная выставка «Индустрия детского и школьного питания».
С 12 по 14 апреля 2006 года с успехом прошла II Международная специализированная выставка «Индустрия детского и школьного питания», охватившая вопросы питания детей от первых часов их жизни до совершеннолетия. Это масштабное мероприятие является ежегодным проектом российской компании «Майер Джей Экспо», Министерства сельского хозяйства РФ и ЗАО «Экспоцентр».
14 марта 2008 | 13:03
Природная питьевая вода
Мы занимаемся фитнесом и йогой, правильно питаемся, спим не меньше восьми часов в сутки и выпиваем два литра жидкости в день. Но, наверное, не каждый помнит о важности для организма именно природной питьевой воды. А, тем не менее, хотя бы часть от суточной нормы жидкости должна составлять именно питьевая вода.
29 июня 2007 | 10:06
Антиоксиданты против старения
Антиоксидантами называют вещества, которые останавливают или замедляют процессы окисления органических веществ активным кислородом. Они нейтрализуют свободные радикалы – высокоактивные молекулы, которые образуются в организме в процессе обмена веществ либо попадают в него с внешними загрязнениями: смогом, выхлопными газами, экологически грязными продуктами и водой, табачным дымом.
16 июля 2009 | 13:07
Как есть, чтобы похудеть.
Большинство людей, в том числе желающих снизить вес, едят три раза в день: завтрак, обед, ужин. Если один из самых важных факторов стоимости дома – его расположение, то самый важный фактор питания человека, особенно с избыточной массой тела или ожирением – умеренность и еще раз умеренность.
04 марта 2010 | 09:03
Что значит правильно питаться?
Эсперты в диетологии Посольства медицины хотели бы обратить внимание читателей на тему интересную, полезную и большой практической важности - на основы правильного питания. Нормы его – совсем простые.
25 марта 2004 | 22:03
Трехдневная диета
Эта диета предназначена для тех, кто просто не в состоянии долго отказывать себе в таких насущных вещах, как конфеты и котлеты. Смысл этой диеты состоит в том, что вы истязаете свой несчастный организм всего три дня, а потом четыре дня питаетесь нормально, стараясь не слишком сильно объедаться, но особо себя не ограничивая.
26 июня 2002 | 00:06
Масло, которое маргарин. С коровой знаком не был
У нас сегодня очень неблагоприятное положение на молочно-жировом рынке. Ряд продуктов, реализуемых под названием "масло", содержат только 10 процентов подлинного коровьего масла, остальное — смесь различных растительных и животных жиров. Доказано, что такие комбинированные жиры весьма вредны, особенно людям с ослабленным здоровьем.
18 января 2009 | 16:01
Как похудеть при сахарном диабете? Диета при сахарном диабете
Как правило, при сахарном диабете кроме повышения сахара в крови, начинает повышаться давление, мы стремительно набираем вес. При этом лечащий врач назначает препараты для снижения уровня сахара в крови и артериального давления, дает брошюру по питанию, но не говорит, как сбросить вес при сахарном диабете, хотя доктор и пациент понимают, что сделать это просто необходимо. И вот вы остаетесь наедине со своей проблемой – избыточный вес, ожирение и сахарный диабет.
04 августа 2008 | 13:08
Вода, вода… Кругом вода!
Наличие в России огромных запасов воды не означает, что можно пить любую воду. В известной русской сказке сестрица Аленушка предупреждает братца Иванушку: «Не пей из копытца – козленочком станешь!»
А английский поэт Байрон писал: «Не испытав страданий жажды, нельзя постичь, как много значит для людей хорошая вода».
12 октября 2002 | 15:10
Диеты со всех стран мира.
Чувство прекрасного и стремление к нему присущи всем народам без исключения. И, несмотря на некоторые отличия в стандартах красоты, принципиальные пути ее достижения практически одинаковы – здоровый образ жизни и здоровое питание. Но у каждого свои кулинарные секреты....
16 мая 2002 | 00:05
Диета №4
Диета при острых заболеваниях и резких обострениях хронических заболеваний кишечника с острой диареей.
