27 августа 2004 12:55 |
Помидоры - вред или польза? Можно ли похудеть на помидорах? Существует мнение, что они замедляют обмен веществ. Правда ли это?
Уважаемая Елена.
Еще не так давно помидоры считались довольно токсичными продуктами. Их обвиняли в высоком содержании пуринов и щавелевой кислоты (считалось, что щавелевая кислота, которая присутствует в помидорах, негативно влияет на солевой обмен), а потому не рекомендовали есть томаты тем, кто страдает подагрой, артритом, заболеваниями почек. Однако недавние исследования сняли с помидоров несправедливые обвинения. Оказалось что, щавелевой кислоты в томатах в восемь раз меньше, чем в свекле, в десять раз меньше, чем в картофеле, в шесть раз меньше по сравнению с зеленым салатом.
http://www.medicus.ru/?cont=article&art_id=4858
Еще не так давно помидоры считались довольно токсичными продуктами. Их обвиняли в высоком содержании пуринов и щавелевой кислоты (считалось, что щавелевая кислота, которая присутствует в помидорах, негативно влияет на солевой обмен), а потому не рекомендовали есть томаты тем, кто страдает подагрой, артритом, заболеваниями почек. Однако недавние исследования сняли с помидоров несправедливые обвинения. Оказалось что, щавелевой кислоты в томатах в восемь раз меньше, чем в свекле, в десять раз меньше, чем в картофеле, в шесть раз меньше по сравнению с зеленым салатом.
http://www.medicus.ru/?cont=article&art_id=4858
Полезные статьи
21 октября 2024 | 01:10
Четыре признака, показывающих, что вы едите слишком много соли
Людям необходимо определенное количество соли, чтобы поддерживать здоровье своего тела. Но в большинстве случаев мы едим ее слишком много.
29 сентября 2022 | 01:09
Диета для детоксикации печени
Жирная и сладкая пища, а также слишком много алкоголя - неправильное питание может привести к ожирению печени, которое, если не лечить, может иметь фатальные последствия. Диетологи советуют, как можно бороться с ожирением печени.
10 января 2007 | 14:01
Когда еда сближает
Тот факт, что многие знакомства начинаются с чашечки кофе или совместного пикника, говорит сам за себя. Да и в народе давно подмечено, что еда — вещь важная: «путь к сердцу мужчины лежит через желудок».
Совместная трапеза должна доставлять удовольствие обоим, однако увлечение жены различными диетами может раздражать мужа и наоборот, постоянная привычка главы семейства жевать нередко выводит из равновесия жену. А ведь еда способна сблизить, настроить иа романтический лад, развлечь и создать отличное настроение.
29 декабря 2012 | 13:12
Как не переесть в новогоднюю ночь
Новый Год, Рождество, Старый Новый Год мы встречаем в стильных нарядах, которые все труднее и труднее сходятся на талии. Действительно, обильные застолья сводят на нет все предпраздничные усилия по приведению фигуры в порядок, и даже могут добавить несколько лишних сантиметров.
14 июня 2016 | 14:06
Симптомы диабета
Эта статья представляет собой памятку со списком ранних симптомов диабета. Ее полезно изучить, чтобы вовремя обратиться к врачу или хотя бы сдать анализы крови на сахар, при появлении подозрительных симптомов. Это лучше, чем когда диабет выявляют у человека поздно уже в состоянии комы. Начните терапию диабета вовремя, на ранней стадии, - и результаты лечения будут намного лучше. А главное - не будет острых осложнений, которые сопровождаются потерей сознания из-за повышенного сахара в крови.
18 марта 2013 | 10:03
Похудеть быстро и без диет это реально!
Самостоятельно справиться с лишними килограммами зачастую бывает сложно. А множество методов похудения не безопасны. В центре лечебного похудения предлагают уникальные методики похудения разработанные медицинскими специалистами.
30 июня 2008 | 01:06
Питание для будущих мам: рекомендации диетологов
Что чаще всего говорят врачи женщинам в период беременности? «Ты слишком много ешь!» И сажают на разгрузочные дни. Только беда в том, что, к сожалению, не все акушеры осведомлены в вопросах диетологии. А в результате, будущая мама не только набирает лишние килограммы, но и совершает ошибки, которые влияют на нормальное течение беременности, рост и развитие ребенка. Такие упущения в питании в период беременности могут никак не повлиять на женщину, но самым неблагоприятным образом сказаться на малыше.
04 мая 2009 | 09:05
О пустых и скрытых калориях
«Пустыми калориями» в диетологии обычно называют пищу, богатую жирами и углеводами, но бедную вита¬минами и минералами.
16 мая 2002 | 00:05
Диета №11
Диета при туберкулезе легких, костей, лимфатических узлов, суставов при
нерезком обострении процесса, понижении веса, после перенесенных операций, инфекционных заболеаний, травм при отсутствии поражений органов пищеварения.
22 января 2004 | 15:01
Белая диета
Эта диета называется белой, потому что она основана на молочных и кисломолочных продуктах. При покупке молочных продуктов в рамках этой диеты обращайте внимание на жирность. Оптимально – не более 1%, но никак не больше 3%.
29 ноября 2006 | 12:11
Плесневелые продукты
Существует огромное разнообразие пищевых продуктов, получивших особый статус благодаря плесени. Весь мир наслаждается "плесневелостью", тогда как российский потребитель сторонится этого или, в лучшем случае, использует, не догадываясь о происхождении вкусовых качеств.
26 августа 2004 | 23:08
Еда которая помогает быть счастливыми
На протяжении многих лет мы слышали знаменитое изречение Фейербаха: "Человек – это то, что он есть". Но американские психиатры и диетологи следуют новому лозунгу: "Человек "чувствует" то, что он ест". В соответствии с новой теорией, которая летом захватила умы как одной, так и другой стороны Атлантики, существует очень тесная связь между диетой, работой мозга и эмоциональным состоянием индивидуума.
06 февраля 2009 | 11:02
На пенсии жизнь хороша, только нужно похудеть
Хочу сказать женщинам моего возраста: "Худейте и Вы увидите, как это прекрасно". Раньше я думала, что похудение только для девушек и для женщин до 40 лет. Оказывается, и нам, женщинам пенсионного возраста, тоже полезно похудеть.
Ведь многие наши болячки и появляются от лишнего веса и малоподвижного образа жизни. Верьте, и у вас тоже все получится, и, самое главное, не отчаивайтесь!
16 июня 2005 | 10:06
Пища для ума. Какой должна быть диета гения?
Ваш мозг - самый прожорливый орган Вашего тела со специфическими диетическими потребностями. Таким образом, не удивительно, что Ваш рацион может повлиять на Вашу сообразительность. Если Вы доверяете пищевым добавкам, то можете превратиться во второго Эйнштейна, пока подберете правильную комбинацию пилюль.
24 сентября 2016 | 00:09
Сезонная диета – арбузная!
Многие ученые считают, что популярная арбузная диета может стабилизировать уровень кровяного давления у человека, эффективно очистить организм от шлаков, лишней соли и жира.
25 мая 2007 | 09:05
О пользе меда для тех, кто активно занимается спортом
Мед – это непросто вкусная вещь, но и углевод, который наиболее эффективно усваивается организмом до и после физических нагрузок. Мед легко расщепляется и поступает в систему равномерно, таким образом, уровень глюкозы в крови остается постоянным. Такого эффекта нельзя добиться, употребляя в пищу сахар.
01 июня 2015 | 01:06
Топ продуктов питания для тех, кому за 40
С наступлением зрелого возраста начинают появляться и первые проблемы со здоровьем. Чтобы избежать букета заболеваний следует выбирать те продукты, которые помогут сохранить здоровье и форму на годы
26 июня 2002 | 00:06
Диета, рекомендуемая европейским обществом по изучению атеросклероза
Все продукты поделены на три группы: рекомендуемые, продукты ограниченного приема и не рекомендуемые.
Основной принцип диеты - исключить из питания большое количество насыщенных жиров.
16 августа 2002 | 02:08
Пиво полезно и снижает риск старческого слабоумия
Любители отметить наступление вечера парой пива получили ещё несколько аргументов в споре со злобными тёщами. Как оказалось, бокал холодного пива не только ускоряет рост "спортивного" живота, но и способствует профилактике ряда опасных заболеваний.
01 марта 2007 | 15:03
Это сладкое слово – торт
Если и есть на свете люди, нелюбящие торты, то их очень мало. Ведь при одном упоминании этого слова возникают ассоциации чего-то радостного, праздничного… К тому же, здоровому организму сладкое необходимо. Оно заряжает энергией, повышает эффективность умственной деятельности, стимулирует выработку эндорфинов - гормонов радости и удовольствия. Так что, торты могут еще служить и своеобразным лекарством в периоды депрессии и хандры.
