Сегодня 24 мая 2019
Медикус в соцсетях
 
Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
09 октября 2006 14:21

Осенняя диета

Осень — такое время года, когда в организме начинается перестройка, он готовится к холодам. Ему необходима специальная диета.
 
В период сезонной адаптации организм становится особенно чувствительным к неблагоприятным факторам. Питательные вещества поступают в клетки с перебоями, и обменные процессы в них расстраиваются. В результате организм хуже усваивает углеводы. Поэтому в такое время в рационе должно быть как можно меньше сладкого и больше природных антиоксидантов — свежего растительного масла, проросшего овса, фруктов, овощей.
 
Антиоксидантной активностью обладают и витамины А, С, Е, а также незаменимый селен, содержащийся в устрицах, крабах и других дарах моря, а также в почках и печени. В том же списке значатся и рыба, орехи, постное мясо.
Курение, усиленные занятия спортом и пристрастие к мясной пище способствуют нарушению обменных процессов. Вообще, употребление животного белка осенью желательно ограничить, но кусочек нежирного мяса, творог, кефир, йогурт и другие молочные продукты вам не повредят.
 
Хорошо усваиваются растительные белки: фасоль, чечевица, горох, рисовая, овсяная и гречневая каши. Рыбную диету желательно чередовать с молочно-растительной. Время от времени можно устраивать яблочно-морковные разгрузочные дни. Такая диета снизит уровень холестерина в крови и нормализует ее свертываемость. К тому же она предупредит развитие инсульта и инфаркта.
Еще одно профилактическое средство от осенних неприятностей — настойка ромашки. Достаточно выпить несколько капель на полстакана воды за 30 минут до еды, и вы с легкостью переживете природные катаклизмы.
 
Предлагаем вам воспользоваться таким осенним меню, которое очень эффективно при неблагоприятных геофизических днях.
 
Завтрак: овсяная каша на воде с курагой и орехами (вместо сахара лучше использовать мед) или кусочек рыбы (50−60 г), можно нежирное мясо с овощами или картофельное пю      
ре. А можно другой вариант — 100 г творога со сметаной. Ломтик хлеба, чай или стакан теплого молока.
 
Обед: салат из овощей или винегрет, заправленный растительным маслом. Молочный или овощной суп (борщ, бульон), 80 г рыбы или мяса (лучше птицы) с зеленью, овощным или картофельным гарниром. 1−2 ломтика хлеба, стакан овощного или фруктового сока, компота или яблоко.
 
Полдник: два яблока или банан (кстати, бананы действуют как природные антидепрессанты, улучшающие настроение и выравнивающие артериальное давление).
 
Ужин: салат, сырники или творожный пудинг со сметаной (50−100 г). Ломтик хлеба, чай или стакан молока.
За час до сна: стакан отвара шиповника или кефира и яблоко.
 
И напоследок еще несколько полезных советов для тех, кто хочет сбросить лишний вес осенью.
1. Не садитесь в это время года на жесткие диеты.
2. Не старайтесь доесть до последней крошки все, что лежит у вас на тарелке.
3. Лучше есть меньше, но чаще. Оптимальный вариант — 6 раз в день.
4. Не покупайте продукты, которые не содержат ничего, кроме калорий, — чипсы, газированные напитки.
5. Нельзя терять больше 1 кг веса в неделю, потому что при слишком быстром похудении теряется не жир, а вода.
6. Чисто овощные и фруктовые диеты могут привести к авитаминозу.
7. Считайте калории. Если вы съедаете в день меньше 800 ккал — это опасно для здоровья.
8. Если у вас более 20 кг лишнего веса, то худеть можно только под контролем врача.
 
 
 
Источник:
mignews.com.ua

Поделиться:




Комментарии
Смотри также
07 декабря 2006  |  14:12
Диета института питания России
Диета, предложенная Институтом питания России. Специалисты, разработавшие диету, уверяют, что при строгом ее соблюдении за три недели можно расстаться с 8-10 килограммами.
10 августа 2006  |  17:08
Диета при обострении хронического панкреатита
При обострении хронического панкреатита лечебное питание направлено на максимальное механическое и химическое щажение поджелудочной железы и всей системы пищеварения.
10 июля 2006  |  18:07
Диета из морепродуктов
Основное блюдо этой диеты — суп из морепродуктов, который является блюдом дня. Есть его можно сколько угодно, но каждый день обязательно ва- рить свежий и ежедневно уменьшать порцию.
10 июля 2006  |  18:07
Рыбная диета
В рыбной диете, способствующей потере веса и восполнению недостатка фосфора и кальция в сердечной мышце, основные блюда — рыба, морепродукты.
06 марта 2006  |  19:03
Спортивная диета
Специалисты не рекомендуют тренироваться на пустой желудок. За 2 часа до занятия нужно подкрепиться, обеспечив организму энергетическую подпитку.