30 декабря 2008 01:56 |
Новогодний стол: чтобы не было мучительно больно
 |
Воспользуйтесь рекомендациями гастроэнтерологов и диетологов многопрофильного медицинского центра «Альтернатива».
В первую очередь, мы не призываем Вас сидеть на предпраздничной диете с целью втиснуться в любимый наряд. Предпраздничные диеты, когда вы точно знаете, что все равно «сорветесь», самые неэффективные. Сброшенные килограммы возвращаются в мгновение ока. К тому же такой «голодный» стресс для организма просто опасен: он нарушает обмен веществ и в дальнейшем потерять килограммы будет все труднее.
Люди с хроническими заболеваниями органовжелудочно-кишечного тракта, как правило, осведомлены о последствиях увлечения острой и жирной пищей и стараются не допускать излишеств. А от симптомов переедания, далеко не безобидных, чаще страдают те, кто считает се
бя здоровым, а потому не ограничивается в явствах.
Люди с хроническими заболеваниями органов
 |
Зачастую, первой начинает «возмущаться» печень, желчный пузырь и поджелудочная железа, которым трудно переварить все жирное и острое. Они заявляют о себе тошнотой, слабостью, вздутием живота. Многие холециститы (воспаления желчного пузыря) и панкреатиты (воспаление поджелудочной железы) впервые дали о себе знать именно за обильным столом.
Ферментные препараты, такие как мезим, энзистал, эспумизан, панзинорм содержат пищеварительные ферменты, которые облегчают работу печени и поджелудочной. Пациенты со стажем всегда носят какой-либо из этих препаратов при себе и принимают перед застольем.
Отрыжка, изжога и горечь во рту связаны с рефлюксом – забросом кислого содержимого желудка в пищевод. Тут поможет мотилиум. А если не поможет, то это прямой повод для обращения к гастроэнтерологу.
Впрочем, не будем Вас пугать медицинскими терминами а дадим простые, но полезные советы, воспользовавшись которыми, Вы сможете наслаждаться застольем без п
оследствий для пищеварительной системы:
 |
1. Не набрасывайтесь на еду. Конечно, если страшно проголодались – это нелегко, поэтому «заморите червячка» заранее. Яблоко, банан, грейпфрут или салат из овощей не только утолят «волчий» голод, но и подготовят пищеварительный тракт к более «серьезной» пище. Не спешите наедаться. Застолье продлится не один час, и у вас будет время продегустировать разные блюда.
2. Майонез без которого не обходятся ни традиционный оливье, ни селедка под шубой, содержит уксус. Поэтому подумайте, все ли ваши гости имеют железные желудки. Можно разнообразить стол обилием зелени и овощных салатов, заправленных оливковым маслом.
3. Мы не призываем Вас к раздельному питанию, но помните, что некоторые продукты категорически нельзя принимать в течение одного застолья. Например: молоко, огурцы, дыню. Чашечка кофе с молоком, выпитая даже через час после легкого салатика из огурцов может испортить вам праздник. Будьте внимательны. Кроме того, одновременный прием белков и углеводов также нарушает пищеварение. Самый простой пример: мясо с картошкой. Почему бы вам не выбрать, к примеру, мясо с овощами: и усваивается лучше, и желудку приятней.
4
. В преддверии праздников многие магазины стараются продать залежалые и некачественные продукты. Будьте внимательны и покупайте только у проверенных продавцов.
 |
5. Сырой белок, который хозяйки часто используют для приготовления крема – источник сальмонеллеза. Откажитесь от него.
6. Если у вас уже была аллергия на какие–либо продукты, с осторожностью отнеситесь к новым кушаньям. Особенно часто аллергия отмечается на морепродукты. У детей — на шоколад, апельсины, орехи.
7. Как правило, к моменту подачи горячего, гости уже сыты. Поэтому не усердствуйте с мясом: пусть его будет немного, и оно будет нежирным. А еще лучше выбрать рыбу. Помните, что запекать или тушить продукты, куда полезнее, чем жарить.
Но если
 |
Если же «случилось страшное», и вы набрали за праздники пару-троку лишних килограммов, то не корите себя и не расстраивайтесь.
Мы знаем, как вам помочь! Наша программа «Худейте правильно» рассчитана не только на избавление от лишних килограммов, но в большей степени, на нормализацию обмена веществ. Ведь не секрет, что часто за лишними килограммами скрывается не переедание, а эндокринные причины. Мы занимаемся не симптомами болезни, то есть избыточным весом, а ее причинами. А пока не забивайте себе голову модными, приносящими мимолетный эффект, диетами, а готовьтесь к встрече Нового Года! И будьте счастливы!
Мы знаем, как вам помочь! Наша программа «Худейте правильно» рассчитана не только на избавление от лишних килограммов, но в большей степени, на нормализацию обмена веществ. Ведь не секрет, что часто за лишними килограммами скрывается не переедание, а эндокринные причины. Мы занимаемся не симптомами болезни, то есть избыточным весом, а ее причинами. А пока не забивайте себе голову модными, приносящими мимолетный эффект, диетами, а готовьтесь к встрече Нового Года! И будьте счастливы!
 |
Москва, Б. Староданиловский пер., д. 5, метро «Тульская»
тел.: (495) 925 — 77 – 54 (многоканальный)
(499) 130 – 65 – 72 (круглосуточно)
ежедневно с 9−00 до 21−00, включая выходные и праздничные дни
www.alternativa-mc.ru
Смотри также
11 января 2009 | 10:01
Как реанимировать себя после праздников
Новогодние праздники - не только много радости и общения, но много еды и алкоголя, что на здоровье не сказаться не могло. Как сейчас можно себе помочь?
29 декабря 2008 | 10:12
Самые вредные и неэффективные диеты
К Новому году многие стараются похудеть. А поскольку в предпраздничной суматохе времени на диеты остаётся мало, мы готовы пробовать самые рисковые методы похудения.
26 декабря 2008 | 03:12
Ускоренный курс похудения: вместе с мужем!
Я хочу сказать тем женщинам, у которых мужья имеют избыточный вес, говорите об этом со своими мужьями, ведь мужчины стараются не начинать разговоры о возможности похудения. Им требуется поддержка, и они могут найти ее только у вас. Но долгие, затяжные способы борьбы с лишним весом – не для мужчин. Им надо все и сразу – быстро и заметно.
22 декабря 2008 | 09:12
Детские соки опасны для здоровья ребенка
Научно-исследовательский центр независимых потребительских экспертиз "Тест" совместно со Всеукраинской общественной организацией "Якість життя" провел тестирование основных групп продуктов, предназначенных для малышей.
В некоторых из них витаминов намного меньше, чем написано на упаковке, а некоторые соки вообще вредны для здоровья не только малышей, но и взрослых.
15 декабря 2008 | 01:12
Зимняя диета: рекомендации диетологов
Зимой есть хочется, как правило, чаще и обильнее. Это и неудивительно: в холодные дни наш организм тратит гораздо больше энергии на поддержание температуры тела и обменные процессы. Поэтому и калорийность зимнего питания выше, чем в теплое время года.
