Сегодня 14 августа 2018
Медикус в соцсетях

Здоровый образ жизниКонсультации

Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
28 января 2014 11:43   |   мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо

Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.

Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека. Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например, апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.

Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с тефлоновым покрытием.

Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем. Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.

Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.



Полезные статьи
17 февраля 2015  |  23:02
Секреты здоровья «звезд»
В современном мире очень сложно оставаться бодрым и полным сил. Жизнь в начале XXI века все больше напоминает гонку с препятствиям- тысяча разных дел- везде нужно успеть, все сделать, ритм просто зашкаливает. Неудивительно, что в такой...
26 августа 2010  |  11:08
Советы по очистке организма после смога. Часть II
Очистка – это напоминание органам выделения доделать сегодня то, что они вечно откладывают на завтра. Или на послезавтра. Когда-нибудь они обязательно это сделают и без вашей помощи, но за это время в почках и жёлчном пузыре образуется пара новых песчинок, из которых затем возникнут камни, а печёночные токсины всосутся в кровь и с утра вызовут головную боль.
18 августа 2004  |  13:08
Чем можно заразиться в конце лета?
Конец лета - опасный с точки зрения инфекционистов период. Поводов для заражения масса - рынки ломятся от фруктов и овощей. Отпускники возвращаются в переполненных поездах и перекусывают в дороге всякой гадостью. В магазинах и кафе яблоку негде упасть от посетителей. А, учитывая заразность «болезней грязных рук», для возникновения массовых вспышек инфекционных болезней требуется совсем немного... Как обезопасить себя, читайте советы специалистов.
21 ноября 2006  |  14:11
Как нас обманывают в ресторанах. Часть 2 – опыт волгоградских рестораторов.
Посольство Медицины уже писало о том, как обманывают в столичных ресторанах, неожиданно тема получила продолжение, появилась информация из г. Волгограда. Тамошние рестораторы поделились откровенной информацией о том, как обсчитывают, обвешивают и облапошивают клиентов ресторана. Век живи, век учись!
19 мая 2008  |  12:05
Жаркие страны - как защищаться от пота
Впереди лето, впереди отпуск, впереди море, солнце и... мятые, потные футболки с вечными кругами под мышками, прилипшие к спинам рубашки и просоленные шорты.
06 июня 2003  |  18:06
Живая и мертвая вода есть в любом регионе России
Минеральной воде еще издревле приписывались целебные качества. Во многих русских сказках героев лечат с помощью мертвой воды и возвращают к жизни живой водой. Это не случайно. Люди научились еще в древности лечиться водой бьющей из глубин земли. Так еще в Древнем Риме были известны термы с минеральной водой. Часто там лечили падагру, ревматизм, простуду. Многим источникам приписываются целебные свойства. Эти источники называют святыми, и к ним выстраивается очередь паломников. Но всю ли воду полезно пить и есть ли ограничения по её употреблению?
14 марта 2006  |  12:03
Всё о японской бане...
Все бани хороши, но офуро - самая лучшая, считают японцы. Офуро - почтительное название японской бани. Кроме этого слова употребляются еще: фуро (баня), фуроя или сэнто (общественная баня).
09 октября 2007  |  12:10
Собираемся в бассейн
С наступлением осени все бассейны столицы готовы встретить с распростертыми объятьями вернувшихся с морских пляжей москвичей.
09 марта 2010  |  09:03
Зеленый чай продлевает жизнь
Чашка зеленого чая, самого по себе или ароматизированного добавлением различных цветов - жасмина, розы или лотоса - это чаша жизни, как утверждает старинная китайская поговорка. По данным современной медицины и диетологии, он не только имеет приятный и мягкий вкус, но обладает уникальным действием на организм человека: способен укреплять иммунную систему, справляться со свободными радикалами, вызывающими старение клеток и развитие злокачественных опухолей и даже помочь в похудании.
18 октября 2011  |  14:10
Антибиотики будущего. Эвкалипт
Специалистам медицины хорошо известно, что респираторные заболевания, частота которых увеличивается в холодное время года, не лечатся антибиотиками. Более того, назначение их в этих случаях может быть просто опасным. Чем же лечиться? Ответ на это вы найдете в этой статье, подготовленной экспертами в фармакологии.
02 апреля 2007  |  15:04
Заказать торт от Пиноккио? Москвичи теперь это могут сделать.
В Москве давно уже нет очередей за тортами, купить готовый торт можно в любом супермаркете, да и заказать торт – не проблема. Чем еще в этой сфере можно удивить москвичей? Какие необычные подарки можно заказать на Пасхальные праздники? Заказать торты? Наш корреспондент Вера Синявская берет интервью у повара сети кондитерских Пиноккио Доменико Унгари.
08 июля 2011  |  23:07
Как я ездила к Федоре: исцеление у белорусской Ванги
Все больше исцеленных Федорой ставят ей за здравие свечи в церкви, пишут отзывы в Интернете, а некоторые даже выпивают за ее здоровье рюмочку (болезни отпустили, и стало можно…) Узнать тех, кто лечился у Федоры можно по особому знаку – вместо «спасибо» они теперь говорят «благодарю». Когда, вернувшись, я стала в Москве говорить это подзабытое слово, все окружающие недоуменно поднимают глаза. А вот в Беларуси, по крайней мере, в соседних городках и деревнях этим никого не удивишь – здешние понимают, что я побывала у Федоры.
25 декабря 2008  |  00:12
Стоит ли худеть к Новому Году?!
На этот вопрос ответим сразу и однозначно: не стоит! Вообще браться за себя только к какой-то дате, садиться на жёсткую диету, истязать себя так, что Захер Мазох позавидовал бы – только вредить своему организму. Нельзя стараться любой ценой сгонять лишние килограммы, не поняв первопричину их появления.
20 июля 2013  |  14:07
Вред пива для женского организма
Сегодня можно нередко встретить на улицах девушек и женщин, пьющих пиво. Однако пиво никогда не считалось женским напитком, его вред для здоровья очевиден и доказан.
06 мая 2003  |  18:05
Марганец и селен
Чувство нежной любви и заботы о детях, продление молодости – такую радостную и оптимистичную перспективу сулят нам эти два «следовых» минеральных вещества – селен и марганец при условии, что они в достаточном количестве присутствуют в организме! Изучим их более подробно. Надо сказать, что многое о селене и марганце все еще представляется загадочным, и мы делаем лишь первые шаги к открытию их замечательных свойств...
21 августа 2009  |  18:08
Новое поколение клиентов салонов красоты фитнесов, медцентров – лайфхакеры. А завтра их будет больше и больше…
Быть может странно, что на сайте посвященном медицине, появляются статьи о том, как изменяются типажи клиентов в салонах красоты. Но ведь нас читают не только те, кто ходит в салоны, но и те, кто ведет салонный бизнес. Да и нам, обычным людям, не зазорно познакомиться с новым российским типом посетителя салона красоты, медицинского центра, фитнеса и так далее. Узнаем ли в нем себя, или это уже другое поколение?
25 января 2005  |  09:01
Процедуры АНТИ-СТРЕСС
Стресс является источником неудовлетворенности и препятствует хорошему здоровью и самочувствию. В стрессовой ситуации мы должны восстановить состояние спокойствия, прибегнув к средствам, находящимся в гармонии с нашим психологическим равновесием.
30 января 2008  |  11:01
Не лечите старых и больных, говорят британские врачи
Британские врачи призывают ограничить право слишком старых пациентов, а также пациентов, ведущих нездоровый образ жизни, на льготные государственные медицинские услуги.
12 мая 2006  |  17:05
Восточная медицина - шиацу
Обычно единственное желание человека, выбравшегося-таки к врачу — получить скоростные и радикальные рецепты лечения от целого вороха недомоганий. И к счастью, есть такие способы оздоровления всего организма без возрастных ограничений, гармонизирующие широкий спектр проблем и повышающие адаптивные силы человека на долгие годы. Это восточная медицина - японская методика Шиацу, пальцевое надавливание на биологически активные точки и зон
26 ноября 2016  |  03:11
Какие специи спасут от простуды
В наше время, когда медицина научилась справляться с серьезными заболеваниями, при банальных ОРЗ или ОРВИ врачи обычно прописывают лишь симптоматическое лечение или же искусственные иммуномодуляторы. Между тем, с незапамятных времен людям известно прекрасное натуральное профилактическое и лечебное средство – специи.


Другие вопросы раздела
Каковы эффекты вибротерапии?...
Мария, СпБ

Здравствуйте, Мария.  В нашей капсуле вибротерапия оказывает лечебное воздействие механическими колебаниями низкой частоты, осуществляемое при непосредственном...
подробнее

Добрый день ! Вы занимаетесь проблемой болезни Маргеллонов или телесных паразитов?...
Сергей

Здравствуйте! Болезнь Маргеллонов является заболеванием, изучение которого продолжается в настоящее время, поэтому учреждений, занимающихся диагностированием...
подробнее

Вопрос такой - в заключений исследования написали "Отмечается нарушение кровотоков по типу гипоплазия в сегменьте А1 левой передней мозговой артерии" можно ли поподробней узнать что это и чем черевато....
Антон

Здравствуйте! Гипоплазией называются любые патологии связанные с недоразвитием ткани, органа или всего организма. Гипоплазия является врожденным пороком развития...
подробнее

лечитсяли синусопатия без опираций и на сколько это серёзная болезнь ...
мамишева жанна

Здравствуйте! Синусопатией называют какого-либо типа патологическое состояние придаточных пазух носа. Развитию синусопатии способствуют различные внешние и...
подробнее

Здравствуйте! Сделали сыну(11лет ) МРТ-написали диагноз аномалия рзвития правой задней мозговой артерии. Что ето такое опасно ли ето...
савицкая светлана ивановна

К этой группе сосудисто-мозговой патологии относятся врожденные дефекты внутричерепных сосудов – артериальные и реже встречающиеся артериовенозные аневризмы,...
подробнее