ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Боль в шее в последнее время встречается с одинаковой частотой как у мужчин, так и у женщин. Причём количество больных с этой жалобой растёт из года в год. Боль в шее уже может встречаться и в детском возрасте.
Что такое ожирение? Этот вопрос волнует многих людей, которые подходя к зеркалу, остаются не совсем давольны собой. Как научно подойти к этому вопросу и честно ответить на него самому себе?
Жизнь в больших городах и так полна постоянных стрессов, так ещё и окружающая среда наносит неповторимый вред организму. Наш медицинский центр «Евромедпрестиж» предлагает Вам проверить степень загрязненности Вашего организма, в том числе и солями тяжелых металлов (ртуть, кадмий, мышьяк, литий, свинец, алюминий) и пройти программу детоксикации (очищения) организма.
Бедственное состояние экологии в городах делает актуальным создание внутри помещений, с помощью приточно-вытяжной вентиляции и очистителей воздуха, комфортной воздушной среды.
Последние исследования по использованию садоводства как средства для снятия стресса и улучшения самочувствия показали настолько эффективные результаты, что на свет появилась новая ветвь терапии в медицине – флористическая. Сад может стать вашим укромным уголком, источником комфорта и обновления, и помочь вам вновь обрести спокойствие после перенесенной душевной травмы или восстановить здоровье после заболевания.
Приближаются новогодние праздники, которые нередко сопровождаются резким изменением образа жизни, перееданием и лишней рюмочкой чего покрепче. А ведь хочется провести праздничные дни с минимальным ущербом для здоровья, при этом не ограничивая себя! Но как?
Феномен метеочувствительности изучают очень давно. Наконец-то им заинтересовались и врачи. Даже наука появилась – биометрология. Её наблюдения показали, что в нашей стране зависимы от погоды около 35% взрослого населения. Симптомы этой зависимости, как правило, следующие. Прежде всего, это мигрени и другие виды головной боли.
Чем ближе Новогодняя ночь, тем меньше шансов попасть в какое-нибудь приличное заведение, поскольку все уже будет зарезервировано. Что называется, нужно было думать заранее... А если что и останется, то это будут столики в неудобных местах – на проходе или вдали от сцены. Вот почему мы публикуем наш обзор задолго до пришествия Нового Года, пусть у вас будет время определиться, в каком ресторане встретить Новогоднюю ночь.
Ногтевой грибок, или онихомикоз – это состояние, когда микроскопический грибок поражает ноготь на руке или ноге. Он плохо поддается лечению, и случаи повторного заражения встречаются часто. В этой статье мы расскажем вам, как избежать этой инфекции и что современная медицина советует делать, если заражение все-таки произошло.
Банк донорской крови может не только спасать жизни, но и представлять опасность для здоровья. Как установили американские ученые, при переливании пациентам, перенесшим операцию на сердце, донорской крови, которая хранилась более двух недель, риск смертельного исхода в послеоперационный период увеличивается на треть.
Стефан Эллинек назвал духи мечтой, заключенной в флакон. В погоне за мечтой, мы часто так увлекаемся, что не задумываемся о сложных химических сочетаниях, дающих нашим любимым духам этот неповторимый, головокружительный аромат. Как ни удивительно, использование большинства популярных парфюмов представляет определенный риск для нашего здоровья.
Трудно ответить, кто первый на Руси попытался осмыслить с точки зрения медицины славный народный обычай – париться до пота. Но достоверно известно, что в первой половине XII века внучка киевского князя Владимира Мономаха Евпраксия еще в детские годы увлеклась народно медициной, больше всего интересовалась целебными травами и русской баней. Её замечательный «Лечебник» дошел до наших дней.
Женщина готова на многое, чтобы сохранить свою красоту и молодость: она ложится под нож хирурга, часами пропадает в спа-салонах, покупает дорогие косметические средства. Конечно, все это обходится очень дорого, но соблазн быстро и наверняка вернуть точеные формы тела и свежесть коже, весьма велики.
Раньше за вредную профессию выдавали молоко. Но этот продукт вряд ли может нейтрализовать все яды и токсины, которые попадают в организм. В условиях сложившейся экологической катастрофы в центральной части Росси, возникшей в результате горения торфяников, миллионы людей вынуждены дышать дымом и гарью.
Многие люди ошибочно считают, что хобби – дело тихое, спокойное, малоподвижное. Раскладывай себе марки по альбомам или украшай интерьер плюшевыми собачками. Однако активных увлечений ничуть не меньше. Оставим в стороне такие экзотические, как, например, охоту с сачком за бабочками или альпинизм. Остановимся на хобби, которое у представительниц прекрасного пола в последнее время стало массовым – увлечение фитнесом вообще и занятия на тренажерах в частности.
Постарайтесь в этот день избегать конфликтов, контролируйте все свои действия. Будьте в этот день особенно бдительны. Откажитесь от празднеств, от веселых застолий и гуляний. Категорически нельзя употреблять спиртные напитки. Они окажут колоссальное негативное воздействие на организм, большее, чем в любой другой день.
Посольство Медицины уже писало о том, как обманывают в столичных ресторанах, неожиданно тема получила продолжение, появилась информация из г. Волгограда. Тамошние рестораторы поделились откровенной информацией о том, как обсчитывают, обвешивают и облапошивают клиентов ресторана. Век живи, век учись!
В наши сумасшедшие дни, когда человеку приходится испытывать ежедневный стресс от жизни в мегаполисе, так хочется найти тот самый божественный эликсир жизни, который бы помог нам противостоять всем невзгодам, как душевным, так и физическим. Таким эликсиром может стать Парагвайский чай или матэ. Собственно говоря, древние индейцы гуарани и называли его божественным эликсиром.