ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Социологи и экономисты из Независимого института социальной политики провели двухлетнее исследование того, насколько распространена в России платная медицинская помощь - кому, за что и сколько мы платим, какую долю составляют легальные платежи в кассу, а какую - неформальные, в руки.
Антиоксидантами называются в медицине вещества - антиокислители: витамины, микроэлементы, флавоноиды, аминокислоты, ферменты, которые блокируют отрицательный эффект свободных радикалов, находящихся в организме человека. Свободные радикалы в свою очередь, по представлениям диетологии - это неустойчивые и агрессивные для клеток человека продукты обмена кислорода, вызывающие везде на своем пути реакции окисления. Принято считать, что окисление - это часть процесса старения организма.
Важнейший закон природы – это единство и борьба противоположностей. Ему вполне соответствует и положение с основными минеральными веществами, необходимыми для поддержания красоты и хорошего самочувствия. Увы, у этих «ангелов» есть свои антагонисты.
Боль в шее в последнее время встречается с одинаковой частотой как у мужчин, так и у женщин. Причём количество больных с этой жалобой растёт из года в год. Боль в шее уже может встречаться и в детском возрасте.
Несмотря на сомнительный имидж, который создается яблочку в библии и детских сказках, оно обладает множеством полезных свойств. Именно поэтому яблоко является в Европе одним из самых популярных фруктов, уступая пальму первенства только цитрусовым.
Смех является лучшим натуральным обезболивающим средством. Это утверждают специалисты в психологии из Университета Оксфорда. О том, что улыбка действительно выручает во многих ситуациях в жизни, известно многим. Помимо этого, по представлениям современной медицины, смех может быть использован для профилактики и лечения заболеваний.
Последние исследования по использованию садоводства как средства для снятия стресса и улучшения самочувствия показали настолько эффективные результаты, что на свет появилась новая ветвь терапии в медицине – флористическая. Сад может стать вашим укромным уголком, источником комфорта и обновления, и помочь вам вновь обрести спокойствие после перенесенной душевной травмы или восстановить здоровье после заболевания.
В своем стремлении стать привлекательнее мы обращаем свое пристальное внимание на все, что угодно, – цвет и фактуру волос, прическу, состояние кожи, самый модный макияж, самые престижные марки одежды, ее цвет, фасон, соответствие модным тенденциям; мы переживаем из-за лишних килограммов на бедрах и талии и настырных волосках на линии модных бикини... Вот только традиционно состояние нашего позвоночника проходит мимо нашего внимания. А зря. Обратитесь к классике: все поэты – от выспренных средневековых до велеречивых восточных – воспевали осанку своих возлюбленных, их стать, их умение проплыть по комнате павой.
Как правило, утро рабочего дня начинается с проблемы. А именно с проблемы подъема. Особенно осенью и зимой, когда за окном темно и холодно, и хочется валяться и валяться под теплым одеялом. А в сочетании с постоянным потреблением кофе, чтобы проснуться, и со сниженной работоспособностью это может превратиться в хронический стресс, а он, в свою очередь, может повлечь развитие какой-нибудь болезни, да не одной.
Сидячая работа, стрессы, нерегулярные питание — все эти не самые приятнее компоненты офисной жизни, и в холодное время года их влияние только усиливается. Какие проблемы они вызывают и как с ними справиться?
Мы ждем международный женский день с зимы, стремясь оттаять душой после зимней стужи… Празднование 8 марта в каждой семье, в каждом трудовом коллективе имеет свой особенный характер. Но каким бы ни было запланировано празднование 8 марта, его подготовка должна начинаться заранее.
По данным главного санитарного врача Москвы Николая Филатова, 14% приезжающих на заработки в Москву больны СПИДом, сифилисом, инфекционным гепатитом, туберкулезом. В Московской области ситуация не лучше. 73 660 мигранта полностью прошли все обследования за 7 месяцев 2007 года, и у 2722 из них обнаружили опасные для человека инфекции. Но это только те, кто решил легализоваться. А ведь многие трудовые мигранты, узнав об опасной болезни, пропадают и лечиться не желают.
Есть предположение, что морковь возникла на земле в результате грандиозного сжатия слоев горных пород между Индостаном и Сибирью. Тогда и родились Гималаи, Памир, Тянь-Шань, что изменило климат Афганистана. Так самой природой были созданы оптимальные условия для активного видообразования злаков и корнеплодов.
Кто из нас хотя бы раз в жизни не испытывал боль в спине? Дискомфорт, который доставляет больная спина трудно сравнить с чем-то еще. Вы ограничиваете себя в физической активности, вынуждены не ходить на работу, не можете себе позволить съездить на дачу или сходить в спортзал. Единственной вашей заботой в такой момент является желание избавиться от боли любой ценой.
Почему мы вынуждены платить за лечение. Расследование
Зачем нам нужны антиоксиданты?
Осторожно: фтор и алюминий!.
Боль в шее
Не забывайте про молодильное яблочко!
Настольный хоккей – не просто игра (часть 1)
Лечебные свойства улыбки
Церемония вручения наград Международной премии «Профессия-Жизнь».
Рекомендации по защите от укусов клещей
В Великий пост принимайте душ и поберегите сердце.
Запах роз: как садоводство может улучшить ваше здоровье
Королевская стать
Чтобы утро было добрым или правила раннего подъема
Какие болезни тяжелее для женщин, а какие — для мужчин
Какие районы Москвы вызывают у жителей депрессию
Зимние офисные болезни
«Сладкий подарок» для любимых женщин.
Какие болезни везут в Москву мигранты?
Королева овощей - питает, лечит, молодит!
Массажные кровати
