ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Баня и сауна - прекрасное средство оздоровления. Для женщин она особенно полезна. Парная уменьшает количество морщин, способствует сохранению упругости кожи и помогает сбросить лишний вес. Но при некоторых состояниях баня противопоказана.
Конец лета - опасный с точки зрения инфекционистов период. Поводов для заражения масса - рынки ломятся от фруктов и овощей. Отпускники возвращаются в переполненных поездах и перекусывают в дороге всякой гадостью. В магазинах и кафе яблоку негде упасть от посетителей. А, учитывая заразность «болезней грязных рук», для возникновения массовых вспышек инфекционных болезней требуется совсем немного... Как обезопасить себя, читайте советы специалистов.
Проживание в городах, несомненно, имеет преимущество. Мы обеспечены относительно высоким уровнем жизни и организации хозяйства, у нас широкие возможности образования, выбора профессии, приобщение к культурным ценностям. Но вместе с тем городская среда порождает и проблемы. Одна из проблем - водоснабжение.
Антиоксидантами называются в медицине вещества - антиокислители: витамины, микроэлементы, флавоноиды, аминокислоты, ферменты, которые блокируют отрицательный эффект свободных радикалов, находящихся в организме человека. Свободные радикалы в свою очередь, по представлениям диетологии - это неустойчивые и агрессивные для клеток человека продукты обмена кислорода, вызывающие везде на своем пути реакции окисления. Принято считать, что окисление - это часть процесса старения организма.
Специалистам медицины хорошо известно, что респираторные заболевания, частота которых увеличивается в холодное время года, не лечатся антибиотиками. Более того, назначение их в этих случаях может быть просто опасным. Чем же лечиться? Ответ на это вы найдете в этой статье, подготовленной экспертами в фармакологии.
Как рекламировать медицинский центр? Не хочется понапрасну выкинуть деньги. Существуют ли современные подходы к рекламе медцентра, или годится все то, что уже придумано и опробовано за много лет – от зазывалы у дверей до рассылки писем по почтовым ящикам. Ведь без рекламы не может сущестовать ни один бизнес, в том числе и медицинский.
На сегодняшний день можно уже при рождении ребенка установить, насколько он попадает в зону риска по наркомании, Прежде всего родители должны знать, как правильно кормить ребенка, что можно добавить ему в еду, чтобы компенсировать нехватку удовлетворенности. Необходимо избежать гликемии, то есть сладкокровия. Именно избыток глюкозы и является фактором, который выбивает человека из колеи и приводит к постоянным колебаниям настроения.
Если любого человека попросить назвать, не задумываясь, любой фрукт, то самым распространенным ответом будет, разумеется, "яблоко". Для жителей России, это уж, действительно самый распространенный и привычный фрукт. Издревле наделенный сказочными волшебными свойствами – яблочко молодильное, яблочко наливное, яблочко золотое…
Сейчас люди больше чем когда-либо нуждаются в здоровой печени для того, чтобы защитить организм от токсинов, которыми наполнена окружающая среда. Каждый рентгенолог и гастроэнтеролог подтвердит вам, что состояние, именуемое жировым гепатозом, встречается более чем у половины(!) людей старше пятидесятилетнего возраста. Медицина считает, что этого можно избежать, регулярно выводя из организма отравляющие вещества и шлаки.
Чтобы отпуск прошел спокойно, нужно к нему хорошо подготовиться – сделать неотложные дела дома и на работе. Тогда возвращение будет более легким и менее травматичным. Эксперты в психологии Посольства медицины предлагают обратить внимание на некоторые важные детали перед отъездом, чтобы избежать нежеланных сюрпризов по возвращении.
Современная медицина подтверждает факт распространения свиного гриппа по всеему миру, имеющего характер пандемии (мировой эпидемии). Как предохранить себя и своих близких от заболевания?
Вы часто нервничаете, у вас мышечные судороги, вы вздрагиваете от неожиданных звуков. По ночам не можете заснуть. Вас беспокоят боли в суставах, боли в спине, в области шеи, головные боли, чувство разбитости. Все эти негативные симптомы, перечисленные выше, являются признаком дефицита магния.
День Святого Валентина, годовщина знакомства или свадьбы, Новый Год – все это глубоко личные, семейные праздники, отмечать которые хочется вдвоем с любимым. Посольство Медицины предлагает три оригинальных сценария такого праздника. Надеемся, что они позволят получить положительный эмоциональный заряд, способный надежно уберечь вас от стрессов, печалей и невзгод. Давайте позаботимся о себе, начнем создавать себе праздники сами, и будем здоровы!
Разгрузочные дни - не такое уж и новое изобретение. Первопроходцами в этом трудном деле были еще, пожалуй, австралопитеки. Каждый раз, когда им приходилось ложиться спать голодными, они думали о пользе разгрузочных дней для души и тела...
Мы продолжаем цикл статей о хронической усталости и ее видах. В прошлой статье мы коснулись первой и второй групп причин, вызывающих постоянное чувство психологической и сопутствующей физической усталости: различных заболеваний. В сегодняшней - расскажем о третьей и четвертой группах причин, провоцирующих подобное состояние. Проанализируем специфику работы и образ жизни, приводящие к хронической усталости.
В XX веке появилась еще одна тенденция: города стали превращаться в большие города, в мегаполисы. Это одна из характерных особенностей прогресса человечества, ведь производительность труда повышается, лучше используются материальные и духовные ресурсы, активнее развиваются те же наука и образование.
Но что такое мегаполис? Это нагромождение зданий, это огромное скопление людей, это шум и бешеный ритм жизни… Как же все это влияет на организм человека, своего жителя?
После перевода стрелок люди начинают чаще болеть и попадать в аварии. Это может быть связано с десинхронозом — состоянием, возникающем от сбоя природного ритма. Заподозрить его у себя можно по "вечерней" усталости. Чтобы помочь себе, принимайте острый перец, финики и грецкие орехи.
Любопытные факты: владелец «Крайслера» ездит на автомобиле собственной марки; директор компании «Пепси» пьет пепси; глава фирмы «Найк» носит спортивную обувь своего производства. Во славу своего родного бизнеса. А вот руководители табачных концернов, оказывается, в большинстве своем не курят. Ни «своих» сигарет, ни «чужих» - никаких!
Банные правила. При каких состояниях и недугах не стоит посещать баню и сауну?
Чем можно заразиться в конце лета?
Вода и здоровье
Зачем нам нужны антиоксиданты?
Антибиотики будущего. Эвкалипт
Современная реклама медицинского центра
Посыпая сахаром пищу, можно вырастить из детей наркоманов и алкоголиков
В яблочко!
Очищение организма, или второе рождение печени
Кофе не вреден, а исключительно полезен
Питьевая вода: Сказочный Лес Детская
Неотложные дела перед отпуском
Как уменьшить риск заболевания свиным гриппом? Советы семейного доктора.
К чему может привести дефицит магния
Праздник для любимого - своими руками!
Разгрузочные дни: отдых от пищи
Хроническая усталость. Симптом или синдром? Часть 2.
Место жительства: мегаполис
Переход на зимнее время вызывает десинхроноз
Как бросить курить?
