ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
В современном мире очень сложно оставаться бодрым и полным сил. Жизнь в
начале XXI века все больше напоминает гонку с препятствиям- тысяча разных дел-
везде нужно успеть, все сделать, ритм просто зашкаливает. Неудивительно, что в
такой...
Очистка – это напоминание органам выделения доделать сегодня то, что они вечно откладывают на завтра.
Или на послезавтра. Когда-нибудь они обязательно это сделают и без вашей помощи, но за это время в почках и жёлчном пузыре образуется пара новых песчинок, из которых затем возникнут камни, а печёночные токсины всосутся в кровь и с утра вызовут головную боль.
Конец лета - опасный с точки зрения инфекционистов период. Поводов для заражения масса - рынки ломятся от фруктов и овощей. Отпускники возвращаются в переполненных поездах и перекусывают в дороге всякой гадостью. В магазинах и кафе яблоку негде упасть от посетителей. А, учитывая заразность «болезней грязных рук», для возникновения массовых вспышек инфекционных болезней требуется совсем немного... Как обезопасить себя, читайте советы специалистов.
Посольство Медицины уже писало о том, как обманывают в столичных ресторанах, неожиданно тема получила продолжение, появилась информация из г. Волгограда. Тамошние рестораторы поделились откровенной информацией о том, как обсчитывают, обвешивают и облапошивают клиентов ресторана. Век живи, век учись!
Впереди лето, впереди отпуск, впереди море, солнце и... мятые, потные футболки с вечными кругами под мышками, прилипшие к спинам рубашки и просоленные шорты.
Минеральной воде еще издревле приписывались целебные качества. Во многих русских сказках героев лечат с помощью мертвой воды и возвращают к жизни живой водой. Это не случайно. Люди научились еще в древности лечиться водой бьющей из глубин земли. Так еще в Древнем Риме были известны термы с минеральной водой. Часто там лечили падагру, ревматизм, простуду. Многим источникам приписываются целебные свойства. Эти источники называют святыми, и к ним выстраивается очередь паломников. Но всю ли воду полезно пить и есть ли ограничения по её употреблению?
Все бани хороши, но офуро - самая лучшая, считают японцы. Офуро - почтительное название японской бани. Кроме этого слова употребляются еще: фуро (баня), фуроя или сэнто (общественная баня).
Чашка зеленого чая, самого по себе или ароматизированного добавлением различных цветов - жасмина, розы или лотоса - это чаша жизни, как утверждает старинная китайская поговорка. По данным современной медицины и диетологии, он не только имеет приятный и мягкий вкус, но обладает уникальным действием на организм человека: способен укреплять иммунную систему, справляться со свободными радикалами, вызывающими старение клеток и развитие злокачественных опухолей и даже помочь в похудании.
Специалистам медицины хорошо известно, что респираторные заболевания, частота которых увеличивается в холодное время года, не лечатся антибиотиками. Более того, назначение их в этих случаях может быть просто опасным. Чем же лечиться? Ответ на это вы найдете в этой статье, подготовленной экспертами в фармакологии.
В Москве давно уже нет очередей за тортами, купить готовый торт можно в любом супермаркете, да и заказать торт – не проблема. Чем еще в этой сфере можно удивить москвичей? Какие необычные подарки можно заказать на Пасхальные праздники? Заказать торты? Наш корреспондент Вера Синявская берет интервью у повара сети кондитерских Пиноккио Доменико Унгари.
Все больше исцеленных Федорой ставят ей за здравие свечи в церкви, пишут отзывы в Интернете, а некоторые даже выпивают за ее здоровье рюмочку (болезни отпустили, и стало можно…) Узнать тех, кто лечился у Федоры можно по особому знаку – вместо «спасибо» они теперь говорят «благодарю». Когда, вернувшись, я стала в Москве говорить это подзабытое слово, все окружающие недоуменно поднимают глаза. А вот в Беларуси, по крайней мере, в соседних городках и деревнях этим никого не удивишь – здешние понимают, что я побывала у Федоры.
На этот вопрос ответим сразу и однозначно: не стоит! Вообще браться за себя только к какой-то дате, садиться на жёсткую диету, истязать себя так, что Захер Мазох позавидовал бы – только вредить своему организму. Нельзя стараться любой ценой сгонять лишние килограммы, не поняв первопричину их появления.
Сегодня можно нередко встретить на улицах девушек и женщин, пьющих пиво. Однако пиво никогда не считалось женским напитком, его вред для здоровья очевиден и доказан.
Чувство нежной любви и заботы о детях, продление молодости – такую радостную и оптимистичную перспективу сулят нам эти два «следовых» минеральных вещества – селен и марганец при условии, что они в достаточном количестве присутствуют в организме! Изучим их более подробно. Надо сказать, что многое о селене и марганце все еще представляется загадочным, и мы делаем лишь первые шаги к открытию их замечательных свойств...
Быть может странно, что на сайте посвященном медицине, появляются статьи о том, как изменяются типажи клиентов в салонах красоты. Но ведь нас читают не только те, кто ходит в салоны, но и те, кто ведет салонный бизнес. Да и нам, обычным людям, не зазорно познакомиться с новым российским типом посетителя салона красоты, медицинского центра, фитнеса и так далее. Узнаем ли в нем себя, или это уже другое поколение?
Стресс является источником неудовлетворенности и препятствует хорошему здоровью и самочувствию. В стрессовой ситуации мы должны восстановить состояние спокойствия, прибегнув к средствам, находящимся в гармонии с нашим психологическим равновесием.
Британские врачи призывают ограничить право слишком старых пациентов, а также пациентов, ведущих нездоровый образ жизни, на льготные государственные медицинские услуги.
Обычно единственное желание человека, выбравшегося-таки к врачу — получить скоростные и радикальные рецепты лечения от целого вороха недомоганий.
И к счастью, есть такие способы оздоровления всего организма без возрастных ограничений, гармонизирующие широкий спектр проблем и повышающие адаптивные силы человека на долгие годы. Это восточная медицина - японская методика Шиацу, пальцевое надавливание на биологически активные точки и зон
В наше время, когда медицина научилась справляться с серьезными заболеваниями, при банальных ОРЗ или ОРВИ врачи обычно прописывают лишь симптоматическое лечение или же искусственные иммуномодуляторы. Между тем, с незапамятных времен людям известно прекрасное натуральное профилактическое и лечебное средство – специи.
Секреты здоровья «звезд»
Советы по очистке организма после смога. Часть II
Чем можно заразиться в конце лета?
Как нас обманывают в ресторанах. Часть 2 – опыт волгоградских рестораторов.
Жаркие страны - как защищаться от пота
Всё о японской бане...
Собираемся в бассейн
Зеленый чай продлевает жизнь
Антибиотики будущего. Эвкалипт
Заказать торт от Пиноккио? Москвичи теперь это могут сделать.
Как я ездила к Федоре: исцеление у белорусской Ванги
Стоит ли худеть к Новому Году?!
Вред пива для женского организма
Марганец и селен
Новое поколение клиентов салонов красоты фитнесов, медцентров – лайфхакеры. А завтра их будет больше и больше…
Процедуры АНТИ-СТРЕСС
Не лечите старых и больных, говорят британские врачи
Восточная медицина - шиацу
Какие специи спасут от простуды
