ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Многие жители центральной части России задумываются, почему так тепло в декабре, почему нет снега, возможно это последствия глобального потепления? Какие зимы нас ждут в будущем.
Связь между тем, что мы думаем о себе и тем, кто мы на самом деле, практически не заметна на первый взгляд. Однако вы будете удивлены тем, насколько велико влияние самооценки на ваше физическое здоровье.
Бессонница, хроническая усталость, боль в спине всё чаще и искреннее клянутся вам в вечной любви и дружбе? Ваша сумочка уже напоминает аптечный склад? Целлюлит, расползаясь по телу, настойчиво намекает на премию в конкурсе «мисс апельсин»? Подождите вычеркивать себя из списков первых красавиц – есть способы вернуться к жизни.
Плохой запах изо рта, также известный как галитоз, может быть вызван некоторыми заболеваниями, особенностями питания, нездоровым образом жизни или плохой гигиеной рта. Посольство Медицины постаралось собрать для вас наиболее полную информацию о причинах этого неприятного явления.
Ногтевой грибок, или онихомикоз – это состояние, когда микроскопический грибок поражает ноготь на руке или ноге. Он плохо поддается лечению, и случаи повторного заражения встречаются часто. В этой статье мы расскажем вам, как избежать этой инфекции и что современная медицина советует делать, если заражение все-таки произошло.
Четыре самых актуальных проблемы, связанных со здоровьем и образом жизни, которые могут возникнуть в апреле, и четыре эффективных решения, способных избавить вас от этих проблем. Статью о том, какие проблемы и их решения могут быть в апреле, рекомендует прочесть Посольство Медицины на нашем сайте.
Травы для похудения помогают сбросить лишний вес и нормализовать обмен веществ. Самолечение травами популярно еще и потому, что не требует особых затрат – они дешевы. Но насколько безопасна домашняя фитотерапия для похудения?
Стресс является источником неудовлетворенности и препятствует хорошему здоровью и самочувствию. В стрессовой ситуации мы должны восстановить состояние спокойствия, прибегнув к средствам, находящимся в гармонии с нашим психологическим равновесием.
Нынешний ритм жизни отнюдь не способствует укреплению иммунитета, что часто приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы, может явиться причиной простудных заболеваний. Кроме этого мы редко можем похвастаться свежим цветом лица, упругой кожей и уж тем более бодростью в течение всего дня. Может быть, это покажется странным, но решить большинство этих и других проблем можно с помощью обыкновенной воды. Правда, холодной.
Какое время года больше всего любят наши малыши? Конечно же, лето. Что касается взрослых, они возлагают на этот сезон особые надежды, считая, что именно летом дети растут.
Простуду большинство из нас предпочтет лечить самостоятельно. Но достаточно ли хорошо мы знаем своего врага? Специалисты собрали несколько распространенных мифов о простуде и попробовали разобраться
Доктора часто не могут дать практических советов, как преодолеть эти неприятные явления и ограничиваются расплывчатыми рекомендациями. Советы же "народной медицины" не базируются на реальной основе и потому малоэффективны. Бывают дни, когда вы чувствуете страшную усталость без видимых причин.
Скажи мне, что ты пьешь, и я скажу, чем ты болеешь…
Любая вода несет в себе информацию, поэтому лучше отдавать предпочтение той, что добывается в экологически чистых районах и несет пользу вашему здоровью.
Глотаете таблетки горстями, а облегчения все нет? Попробуйте полечиться минеральными солями! Они творят чудеса там, где обычные лекарства бессильны. Десятой доли грамма того или иного микроэлемента бывает достаточно, чтобы исцелиться. Посольство Медицины рекомендует прочесть эту статью и провести приложенный к ней тест по определению солевого типа.
Грязным воздухом больших городов дышать опасно. По данным семейной медицины, загрязнение воздуха является причиной в три раза большего количества смертей среди городского населения, чем число погибших в автокатастрофах.
На сегодняшний день можно уже при рождении ребенка установить, насколько он попадает в зону риска по наркомании, Прежде всего родители должны знать, как правильно кормить ребенка, что можно добавить ему в еду, чтобы компенсировать нехватку удовлетворенности. Необходимо избежать гликемии, то есть сладкокровия. Именно избыток глюкозы и является фактором, который выбивает человека из колеи и приводит к постоянным колебаниям настроения.
Вы с малых лет ходите в бассейн и чувствуете себя рыбой в воде? Перед поездкой на курорт вы должны знать, что как только человек оказывается перед лицом океана, правила меняются. Подводные течения и другие неожиданности могут стать действительно опасными для здоровья неподготовленного туриста; к счастью, есть способы обеспечить себе безопасность.
Думаете, что диета – быстрый способ похудеть? Кому-то, действительно, благодаря всевозможным диетам порой удается эффективно похудеть. Другим помогают упражнения для похудения, третьим - книги Аллена Карра. Самые отчаянные готовы худеть с помощью тайских таблеток, меридии и сибутрамина. Всевозможные препараты и лекарства для похудения помогают похудеть быстро. Но, к сожалению, практически все эти легко и быстро сброшенные килограммы возвращаются обратно.
Аномально теплая зима в Москве была предсказуема
Влияние самооценки на здоровье
Под воздействием ультрафиолета, или все, что нужно знать о солярии ( ЧАСТЬ ПЯТАЯ )
Энергетический массаж или «пассивная» йога
Причины неприятного запаха изо рта
Ногтевой грибок: лечение и профилактика
Апрель: летать, гулять, восстанавливать иммунитет, гладить кожу
Травы для похудения
Процедуры АНТИ-СТРЕСС
Жизнь после праздников: приходим в себя
Полезен ли холодный душ?
Солнце, воздух и вода
7 мифов о том, где и как можно простудиться
Откуда взялась усталость?
Воду с газом или без, выбирайте Шишкин лес.
В чем соль?
Всем нужен чистый воздух.
Посыпая сахаром пищу, можно вырастить из детей наркоманов и алкоголиков
Подводные течения: безопасность в океане
Лекарства для похудения? Нет уж, увольте! Эффективно похудеть можно и без них
