ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Есть один весьма неприятный аспект избыточной массы тела у женщин. Что бы не говорили о толстушках-веселушках, их доброте и обаянии, очень часто избыточный вес напрямую связан с проблемами со здоровьем, закомплексованностью и, как следствие, неудачами в личной жизни.
При физической активности мы потеем. Однако при этом виде потоотделения запах не столь резок, как при стрессах, являющихся неотъемлемой частью жизни современного человека.
Как известно, целлюлит - это проблема разбалансированного организма и нездорового образа жизни. Причин, ведущих к образованию целлюлита, много и одна из главных - стресс. Чем же опасен стресс?!!
Корейские ученые утверждают, что больше всего вредоносных бактерий содержится на ручках тележек из супермаркетов. На втором месте – компьютерные мыши в интернет-кафе. Рекордсменом по количеству бактерий в квартирах является кухонная раковина. А колония бактерий на телефонной трубке в офисе в несколько раз больше, чем на крышках в общественных туалетах. Как утверждают медики, в домах больше всего бактерий скапливается в кухонной раковине, значительно превышая их число в туалетной комнате.
Большинство ученых, работающих над проблемой ожирения, при всей разности их взглядов на причину этого состояния, сходятся, пожалуй, в одном: в подавляющем большинстве случаев лишние килограммы — результат вредных привычек их обладателя. Привычки есть много жирного или сладкого, мало двигаться или «заедать» стресс, вести неправильный образ жизни и т.д.
Не замечали большую разницу между бытовой техникой Whirlpool, Bosch и Ariston? Ни разу не спрашивали у продавцов чему отдать предпочтение - американской, немецкой или итальянской кухонной технике? Не замечали в современных моделях техники новаторских идей от Bompani и Siltal? А ведь исторически страна происхождения может означать, что у бытовой техники есть те или иные особенности.
Несмотря на страстное желание человека освободиться от влияния матушки-природы, до 100% независимости ему еще очень далеко. К такому выводу пришли хронобиологи — специалисты, занимающиеся изучением влияния природных биоритмов на жизнь человека. Согласно их учению все наши мысли, желания и поступки подчинены вселенским циклам: лунным, солнечным, десятилетним, годовым, месячным, ну и, конечно же, суточным (циркадным).
На сегодняшний день можно уже при рождении ребенка установить, насколько он попадает в зону риска по наркомании, Прежде всего родители должны знать, как правильно кормить ребенка, что можно добавить ему в еду, чтобы компенсировать нехватку удовлетворенности. Необходимо избежать гликемии, то есть сладкокровия. Именно избыток глюкозы и является фактором, который выбивает человека из колеи и приводит к постоянным колебаниям настроения.
Как помочь себе? Это - главный вопрос грядущего лета. По прогнозам синоптиков, нам придется, как минимум, три месяца, противостоять по-макеевски жаркой и коварной погоде: душной, влажной, с сильными перепадами атмосферного давления.
...Каким бы напряженным не был ваш график, строго определите время подъема, отбоя, принятия пищи. Даже если в вашем расписании маловато времени для сна, стабильный распорядок позволит организму легче адаптироваться к нагрузке и недосыпу...
Синдром хронической усталости (CFS), в Европе также называемый миалгическим энцефаломиелитом (myalgic encephalomyelitis), не является новым заболеванием. С 19-го столетия термин «неврастения» или «нервное истощение», применялся к признакам болезни, похожей на CFS. В 30-х – 50-х годах о вспышках болезни, с характерной продолжительной усталостью было сообщено в США и во многих других странах мира.
Лично мне худеть не надо: природа одарила меня такой конституцией тела, что избыточный вес мне не грозит. Но вот для многих моих знакомых проблема похудания стоит достаточно остро. Не проходит недели, чтобы от кого-нибудь не услышал жалоб на предательски выпирающие из-под одежды жировые складки, тесноту любимых джинсов или второй подбородок.
По данным Госсанэпиднадзора Москвы, коклюшных больных в столице за последние полгода стало в два раза больше. Врачи считают, что в этом виноваты родители – не понимая, насколько опасен коклюш в грудничковом возрасте, они отказываются делать прививки детям. Однако специалисты считают, что прививки могут оказаться напрасными, так как вирус коклюша мутировал.
О пользе водных процедур знали уже в V тысячелетии до нашей эры. По крайней мере, именно к этому времени относятся первые упоминания ритуальных омовений в знаменитых римских термах. Кроме того, у древних греков была даже богиня, ведающая искусством принятия ванн - Гигиэя. А какая же водная процедура с пользой для здоровья без хорошей ванны.
Настоящих любителей природы и активного отдыха всегда привлекают походы и приключения, ни какие капризы погоды им не страшны, главное, иметь надежное и комфортное снаряжение.
Лето - замечательное время года, которого ждут все – время отпусков и каникул, когда можно проводить много времени на свежем воздухе с семьей и друзьями. Однако, в последние годы летние месяцы сопровождаются высокими температурами воздуха. Вот и сейчас специалисты семейной медицины обеспокоены прогнозом: ожидается жара, которая может быть опасной для здоровья.
Четыре самых актуальных проблемы, связанных со здоровьем и образом жизни, которые могут возникнуть в апреле, и четыре эффективных решения, способных избавить вас от этих проблем. Статью о том, какие проблемы и их решения могут быть в апреле, рекомендует прочесть Посольство Медицины на нашем сайте.
Если типовые посиделки в честь юбилея компании начинают готовиться минимум за две недели, то корпоративный новый год в ресторане – за три месяца до часа икс. За это время пишется сценарий, определяется бюджет, покупаются продукты и спиртное, снимается помещение, печатаются приглашения. Кроме того, нужно отрепетировать с сотрудниками исполнение корпоративного гимна, закупить подарки и призы для лотереи.
Эти способы вычислила группа немецких медиков, которые постарались обобщить опыт народной медицины и достижения современной науки. В результате, были названы десять безвредных методов, позволяющих нормализовать или ускорить обмен веществ у тучных людей.