ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Причинами возникновения целлюлита можно считать несколько факторов: хроническое нарушение лимфо - и кровообращения в капиллярах жирового слоя, фиброз - неправильно сформированная соединительная ткань. При целлюлите разросшиеся жировые клетки мешают кровообращению, а коллагеновая сетка - выведению воды. Поэтому не откладывайте борьбу с целлюлитом, заметив его первые признаки. Даже небольшой целлюлит сам является причиной целлюлита, провоцируя его развитие и усугубление.
Как помочь себе? Это - главный вопрос грядущего лета. По прогнозам синоптиков, нам придется, как минимум, три месяца, противостоять по-макеевски жаркой и коварной погоде: душной, влажной, с сильными перепадами атмосферного давления.
Британские врачи призывают ограничить право слишком старых пациентов, а также пациентов, ведущих нездоровый образ жизни, на льготные государственные медицинские услуги.
Многие из нас слышали про заговоренную воду: пошептала что-то бабка-целительница над банкой воды из-под крана и сказала: «Пей и больше болеть не будешь». Рассказывают про особенные свойства святой воды, которая сколь угодно долго сохраняет свой вкус, лечит больное горло и защищает от сглаза. И совсем недавно ученые подтвердили....
Красная Свинья просто обожает все смешивать. Она жалует все, что горит: водку, коньяк, виски и прочие крепкие напитки, но не любит газировку, игристые вина и шампанское. А чтобы крепкие напитки не простаивали, можно их пустить на легкие коктейли. Абсолютные фавориты свинской «алкогольной карты» - сливочные ликеры.
И чтец, и жнец, и на дуде игрец – так говорят о талантливых людях, способности которых широки и плодотворны. А что мы можем сказать о природных материалах, используемых так широко, что области их применения относятся сразу к разным отраслям. Например, морские водоросли используются в пищевой, химической, фармацевтической и косметической промышленности.
С приходом кризиса, в обществе меняется и отношение к работе. Люди теряют уверенность в стабильности. Конкуренция за престижную и высокооплачиваемую должность порождает психическое и эмоциональное напряжение. Появляются тревога, депрессия, психосоматические заболевания, какой-либо вид зависимости, вызванной, к примеру, алкоголем, компьютерными играми, транквилизаторами и даже интернетом. Резко снижается половое влечение. Человек постепенно утрачивает интерес к интимной стороне жизни.
Правильное питание очень важно. Всем известно, что для нормального здорового функционирования организма необходимо сбалансированное и правильное питание, витамины и микроэлементы. Известно также огромное количество диет, которые подбираются строго индивидуально. Но почему-то одна и та же диета помогает одному, но совершенно бесполезна, а иногда даже и вредна другому человеку. Правильное питание и диета это не всегда одно и тоже! Давайте попытаемся разобраться в этом.
В Европе бальнеотерапия стала развиваться в XVII столетии, а в нашей стране – после открытия минеральный источников Северного Кавказа в XIX веке. Тогда «на воды» устремлялись господа и дамы высшего света. В наше время это удовольствие может получить каждый буквально не выходя из дома.
Фитотерапия эффективна в комплексе с другими методами.
Ученые выявили закономерность: чем раньше начато лечение диабета травами, тем оно действеннее. Исследователи дают совет: приобщиться к целебным настоям желательно в первые два года болезни.
Пищевые интоксикации, вызванные заражением пищевых продуктов или неправильной их обработкой – это не единственная проблема для здоровья, которая может быть вызвана неграмотным поведением на кухне. Частыми проблемами являются ожоги, ушибы, падения, порезы и воздействие электрическим током, в результате чего подчас необходима экстренная медицинская помощь и адекватная терапия.
Вы уже слышали про гидромассаж? А знаете ли Вы, как правильно принимать эту процедуру, какого эффекта можно добиться с помощью нее, какие она имеет противопоказания? Обо всем этом наша корреспондент расспросила высоко квалифицированного специалиста в этой области.
Считается, что с возрастом хочешь - не хочешь, а природа берет свое и большинство людей начинает полнеть. Можно ли приостановить этот процесс или повернуть его вспять? Можно ли похудеть после 30 лет? В состоянии традиционная или народная медицина помочь тем, кого интересует этот вопрос? На вопросы по диетологии читателей нашего сайта отвечает врач-диетолог.
Глобальное потепление стало темой политических дебатов. Одни призывают к "зеленым" реформам, другие говорят, что тему климата разыгрывают заинтересованные в этом финансовые группы. Так научная проблема, перебравшись с университетских конференций на предвыборные плакаты, начинает обрастать мифами.
Если мы сами не позаботимся о своем здоровье, то вряд ли кто-то это сделает за нас. Поэтому стоит серьезно задуматься о том, сколько различных вредных веществ ежедневно попадает в наш организм и как ему сложно с ними бороться. Пора начать помогать своему организму доступными нам способами: употреблять здоровую пищу, стараться больше времени проводить на природе, вдали от загазованных городов. И конечно же пить только чистую воду,
Похудеть - одна из топ-целей в списке практически любого современного человека. Диеты, подсчет калорий, измерение объемов, ритуал взвешивания по утрам и вечерам - все это неимоверной тяжестью давит на наше сознание. Раскроем 7 секретов похудания, чтобы похудеть быстро и легко.
Летом все спешат урвать свой кусочек удовольствия: солнце, море, пляж. Отели, где "все включено" - ешь и пей, сколько хочешь. Красота! Однако незаметно подступила осень, а вместе с ней увеличился риск заболеваний, которые возникают из-за переизбытка в организме желчи. И медицина говорит, что как раз хороший летний отдых может сыграть роковую роль в погибельном для печени деле.
Если типовые посиделки в честь юбилея компании начинают готовиться минимум за две недели, то корпоративный новый год в ресторане – за три месяца до часа икс. За это время пишется сценарий, определяется бюджет, покупаются продукты и спиртное, снимается помещение, печатаются приглашения. Кроме того, нужно отрепетировать с сотрудниками исполнение корпоративного гимна, закупить подарки и призы для лотереи.
Мнение о безусловной пользе солнечных ванн, принятое долгие годы в медицине, со временем изменилось. Сейчас семейному доктору больше приходится рассказывать пациентам о том, как защитить свою кожу от солнечного излучения. Необходимый для организма витамин Д синтезируется в коже под воздействием солнечных лучей при ежедневной эспозиции на солнце лица и рук в течение не более, чем 15 минут.
Стресс, спешка в еде, хроническое переедание, любовь к сладкому и жирному заканчивается ожирением. Садиться на диеты и изнурять себя тренировками в спортзалах – все это поможет похудеть, но сделать это будет не просто. А не лучше ли обратиться к испытанному веками народному средству – сауне?
Целлюлит
Катастрофическая жара.
Не лечите старых и больных, говорят британские врачи
Живая вода
Коктейли для новогодней ночи
Какая польза от морских водорослей
Как не сгореть на работе
Правильное питание и диеты
Минеральные воды: курорт на дому
Лечат травы и ягоды
10 правил гигиены на кухне
Живая вода
Можно ли похудеть после 30 лет?
Разбор мифов об изменении климата
Губит людей не пиво… губит людей вода!
Экспресс-похудение к лету: 7 секретов похудения.
Чем грозит печени летний отдых
Встреча нового года 2008: опыт предыдущих лет
Постарайтесь избегать солнечного излучения
Худейте в сауне
