ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
В наше время необходимо успевать делать всё и быть везде. Рано или поздно, даже самый выносливый и крепкий человек начинает чувствовать усталость. Мы предлагаем несколько способов, как справиться с усталостью и значительно повысить работоспособность.
Холодное время года - не повод сидеть дома, укрывшись от непогоды одеялом. Срочно выходите на улицу! Благодаря пушистому снегу, морозцу и чистому воздуху можно буквально за несколько недель постройнеть, посвежеть и стать обладателем огонька в глазах и здорового румянца, которым будут завидовать все окружающие.
Появившаяся в последние годы мода на ношение сланцев, которые раньше использовались только на пляжах или в бассейнах, совсем не радует специалистов в ортопедии и хирургии. Их мнение однозначно: шлепки - обувь, которая лишает ноги здоровья. Специалисты в медицине не рекомендуют их для повседневного пользования. А почему?
Рано или поздно этот вопрос задает себе любая женщина. Как тонна кирпичей он обрушивается на наши головы, и, как всегда, не находится ни сил, ни времени на поиски причин. Мы выпиваем очередную чашку кофе, опять делаем над собой усилие и продолжаем "забег", успокаиваясь мыслью, что когда-нибудь появится время по-настоящему заняться собой.
Это вопрос теста, который я нашла на одном из сайтов, посвященных лечебной косметике. Самыми популярными у мужчин оказались - «ноги» и «грудь». У женщин – «лицо».
В такую жару, которую приходится испытывать этим летом, так приятно принять холодный душ! Между тем, как хорошо известно семейной медицине, там, в ванне может подстерегать опасность – микробы, живущие в воде. Как обезопасить себя от этой инфекции, рассказывают здесь эксперты Посольства медицины.
Ни для кого не секрет, что диеты, стресс, занятия спортом и неблагоприятная экологическая обстановка существенно влияют как на физическое, так и на психическое здоровье. С возрастом эффект лишь усиливается.
Эти способы вычислила группа немецких медиков, которые постарались обобщить опыт народной медицины и достижения современной науки. В результате, были названы десять безвредных методов, позволяющих нормализовать или ускорить обмен веществ у тучных людей.
Медики констатируют тот факт, что жарким летом люди болеют простудами и ангинами больше, чем зимой, весной или осенью. Почему так происходит и как избежать летних простуд, расскажут эксперты Посольства Медицины.
По данным Госсанэпиднадзора Москвы, коклюшных больных в столице за последние полгода стало в два раза больше. Врачи считают, что в этом виноваты родители – не понимая, насколько опасен коклюш в грудничковом возрасте, они отказываются делать прививки детям. Однако специалисты считают, что прививки могут оказаться напрасными, так как вирус коклюша мутировал.
В жизни многих людей возникает необходимость посетить зубного
врача. Для кого-то стоматологическая помощь требуется довольно часто. Однако,
независимо от количества посещений зубного врача, общая стоимость лечения и
дополнительных...
Мало кто знает, что обычная сковородка может повысить риск ожирения, раковых заболеваний, инсулиновых проблем. Речь идет о широко распространенных сегодня сковородах с антипригарным PTFE-покрытием.
Ежедневно мы сталкиваемся с огромным количеством токсичных веществ. Они поступают в наш организм через кожу, легкие и кишечник. На протяжении жизни человека эти токсические элементы накапливаются и мешают человеку жить.
Индустрия красоты создала новый формат общения, а компания «Лорелея» - законодательница моды в производстве одноразовых расходных материалов - коллекцию одежды для бань, саун, косметических программ. При этом новый стиль предполагает, в первую очередь, гигиеничность – комплекты одноразовые, но созданы из комфортных и экологических чистых материалов. Все это – не в ущерб стилю.
Вам хочется узнать, сколько вы проживете? Для этого у медицины появился метод посерьезнее, чем простое гадание по руке. Ученые всерьез говорят о том, что можно определить, сколько лет проживет на свете тот или иной человек. Разработкой такого теста на определение продолжительности жизни занимается несколько научных лабораторий генной терапии и диагностики.
Красавица Лина Кавальери, оперная примадонна блистала на сцене в начале века. Она пела в "Метрополитен-опера", Неаполе, Генуе, Палермо, гастролировала в России, снималась в кино, и, обладая от природы великолепной внешностью, ставшей эталоном для подражания многим ее современницам, чрезвычайно заботилась о своей привлекательности, а потому сумела сохранить ее на долгие годы. Она собственноручно составляла снадобья для притираний и изучала состав косметических средств.
Вода, огонь, земля и вода – эти четыре элемента составляют окружающую нас Вселенную. Вода присутствует всюду и необходима для жизни. Молекула воды относится к самым распространенным в нашем мире химическим соединениям – недаром Землю называют голубой планетой. Все живые существа вышли из воды, и от воды зависит их жизнь.
То, что отдых в жарких странах может обернуться различными экзотическими заболеваниями, знают все. Между тем, пути проникновения возбудителей этих заболеваний в человеческий организм известны не всем.
Чтобы похудеть, не нужно надеяться на чудеса или на то, что за них выдается. Чтобы худеть не теряя здоровья, самое главное состоит в грамотной диете, лучше всего составленной экспертами в диетологии, и занятиях физическими упражнениями. Всякие другие способы похудения эксперты Посольства медицины рекомендуют обсудить с врачом, прежде чем применить их на практике.