ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Научно - популярная статья о примудростях тренировочного процесса. Статья скорей для профессионалов, но возможно будет интересна и продвинутым любителям физкультуры и спорта.
Желание похудеть стало настоящей женской манией, и зачастую такая одержимость охватывает не только «кустодиевских барышень», но и девушек с совсем незначительным лишним весом, который, по сути, таковым и не является. В этой статье мы поговорим о наличии и отсутствии лишних килограммов, а также о том, как с ними бороться.
Здоровье – это полное физическое, психическое, а также социальное благополучие, а не только отсутствие болезней. Современный человек невнимателен к себе. Он чаще думает об удовлетворении своих потребностей, а не о своем здоровье. А ведь ресурсов нашего организма вполне достаточно для долгой и здоровой жизни! Именно поэтому, для открытия наших внутренних резервов красоты, здоровья и долголетия, специалистами нашей клиники была разработана специальная программа.
Последние исследования по использованию садоводства как средства для снятия стресса и улучшения самочувствия показали настолько эффективные результаты, что на свет появилась новая ветвь терапии в медицине – флористическая. Сад может стать вашим укромным уголком, источником комфорта и обновления, и помочь вам вновь обрести спокойствие после перенесенной душевной травмы или восстановить здоровье после заболевания.
Куда отправляется наш турист в поисках необычных приключений? В Мексику, в Африку, на Тибет или на Кубу. «Пусть деньги на перелет уйдут бешенные, стоимость проживания там зашкалит, зато где еще можно насладиться дикой природой, спуститься по горным рекам на байдарке или поохотиться на хищников», - думает он. А зря. Внутри России имеются такие места, каких нет ни в одной загранице.
Обеспечение организма витаминами должно быть непрерывным, витамины должны поступать с пищей регулярно и в необходимых количествах. Одни витамины являются растворимыми в воде, и их запасы должны пополняться практически ежедневно, другие – являются растворимыми в жирах и могут накапливаться в определённых тканях тела, поступая с пищей или из внешней среды. Одним из важнейших витаминов для любого возраста является кальциферол или витамин D.
Свадьба - это соединение двух любящих сердец, романтическое и эмоциональное событие, официальное начало совместной жизни. От того, как пройдет свадьба, от ее организации, зависят воспоминания на всю жизнь об этом прекрасном дне. В организации свадьбы не малую роль играет ее кульминация, а именно Свадебный торт.
Раньше за вредную профессию выдавали молоко. Но этот продукт вряд ли может нейтрализовать все яды и токсины, которые попадают в организм. В условиях сложившейся экологической катастрофы в центральной части Росси, возникшей в результате горения торфяников, миллионы людей вынуждены дышать дымом и гарью.
Думаете, это шоколад вызывает у вас прыщи? Вы будете воздерживаться, чтобы они прошли быстрее? Готовьтесь удивиться, когда доктор Дебра Ваттенберг расскажет шесть вещей, о которых ваш дерматолог скорее всего вам не сказал, хотя должен был.
Радость от рождения долгожданного малыша иногда сопровождается огорчением по поводу набранных за время беременности килограммов. Проходит время, а лишний вес отказывается уходить. Однако, как известно большинство из нас начинают задумываться о своем весе только после родов. Как правильно худеть после родов, советует научный сотрудник Эндокринологического научного центра РАМН в г. Москве Лариса Викторовна САВЕЛЬЕВА.
«Солнышко греет… Ой, что-то я такая чувствительная стала! Так недолго и влюбиться, но где взять силы и время, чтобы быстро-быстро привести фигуру в порядок, когда предстану перед милым в летнем платье? Пара советов тебе от инструктора Юлии Остапенко.
Не замечали большую разницу между бытовой техникой Whirlpool, Bosch и Ariston? Ни разу не спрашивали у продавцов чему отдать предпочтение - американской, немецкой или итальянской кухонной технике? Не замечали в современных моделях техники новаторских идей от Bompani и Siltal? А ведь исторически страна происхождения может означать, что у бытовой техники есть те или иные особенности.
«У природы нет плохой погоды. Каждая погода — благодать»… Тот, кто метеорологические выкрутасы испытал на себе, с крылатой фразой из популярного кинофильма вряд ли согласится.
Депрессия – это «психический насморк»! Это так же часто, как простуда для организма. Депрессия на сегодняшний день – это наименее поддающееся диагностике и чаще всего неправильно диагностируемое заболевание. В результате оно нередко остается невылеченным. Часть проблемы заключается в укоренившемся в обществе заблуждении в отношении психических заболеваний.
Сейчас люди больше чем когда-либо нуждаются в здоровой печени для того, чтобы защитить организм от токсинов, которыми наполнена окружающая среда. Каждый рентгенолог и гастроэнтеролог подтвердит вам, что состояние, именуемое жировым гепатозом, встречается более чем у половины(!) людей старше пятидесятилетнего возраста. Медицина считает, что этого можно избежать, регулярно выводя из организма отравляющие вещества и шлаки.
Похоже, как ни пытаются косметические концерны создать новые эффективные средства для восстановления здоровья и жизненных сил волос, но выходит у них все тот же лаурил сульфат и гликоль дистиарат. Разве что в новой упаковке и с новой отдушкой. А в это время рядом с нами, на обычной кухне таятся природные средства, которые не только укрепляют волосы, но и придают им блеск и здоровый вид. Немногие знают, что ЧАЙ - это не только напиток долголетия, но и прекрасное средство по уходу за волосами.
Какое время года больше всего любят наши малыши? Конечно же, лето. Что касается взрослых, они возлагают на этот сезон особые надежды, считая, что именно летом дети растут.
Незаметно для нас самих когда-то шутливое выражение "интернет-зависимость" превратилось в научный термин, а само явление стало серьезно изучаться психологами. В современном обществе достаточно много людей, которые уже не могут представить свое существование без интернета.
О пользе водных процедур знали уже в V тысячелетии до нашей эры. По крайней мере, именно к этому времени относятся первые упоминания ритуальных омовений в знаменитых римских термах. Кроме того, у древних греков была даже богиня, ведающая искусством принятия ванн - Гигиэя. А какая же водная процедура с пользой для здоровья без хорошей ванны.
Основные показатели физического здоровья человека
Есть ли у Вас лишний вес? Индекс массы тела
Программы управления здоровьем и долголетием
Запах роз: как садоводство может улучшить ваше здоровье
Экзотическая Россия
Зачем организму витамин D?
Как выбрать свадебный торт?
Какие продукты выводят яды из организма
6 вещей, о которых дерматолог вам никогда не скажет
Как похудеть после родов?
Скажем нет весенней усталости и готовим фигуру к летней одежде!
Королева кухни: американка, немка или итальянка?
Человек дождя. Как не стать ходячим барометром.
Маски от депрессии
Очищение организма, или второе рождение печени
Всего лишь хороший чай и... PANTENE-PRO-V отдыхает!
Солнце, воздух и вода
Кофе не вреден, а исключительно полезен
Болезнь XXI века
Вечная слава воде
