Сегодня 25 апреля 2024
Медикус в соцсетях

Здоровый образ жизниКонсультации

Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
28 января 2014 11:43   |   мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо

Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.

Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека. Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например, апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.

Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с тефлоновым покрытием.

Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем. Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.

Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.



Полезные статьи
23 мая 2009  |  14:05
Экспресс-похудение к лету: 7 секретов похудения.
Похудеть - одна из топ-целей в списке практически любого современного человека. Диеты, подсчет калорий, измерение объемов, ритуал взвешивания по утрам и вечерам - все это неимоверной тяжестью давит на наше сознание. Раскроем 7 секретов похудания, чтобы похудеть быстро и легко.
25 июля 2003  |  15:07
24 часа здоровья с “МАСТЕРом”
День здоровья – не какой-то особый праздник. Это самый обычный день тех, кто ведет здоровый образ жизни, главное правильно его спланировать.
02 июля 2007  |  19:07
Похмелье, и как с ним бороться?
Похмелье – состояние, знакомое каждому, кто хоть раз выпил лишнего. Его симптомы – головная боль, позывы к рвоте, вялость, жажда, головокружение, - типичны для острой интоксикации, или, в данном случае - отравления продуктами полураспада алкоголя и сопутствующими веществами, обычно – сивушными маслами.
28 апреля 2021  |  15:04
Прерывистое голодание: 6 положительных эффектов
Прерывистое голодание - правильный выбор для всех, кто хочет быть стройным и здоровым. Помимо избавления от лишнего веса, метод имеет множество положительных эффектов для здоровья: например, может исчезнуть артериосклероз и восстановиться печень
07 сентября 2011  |  02:09
Как Ква-Ква Парк БлагоДарит
Аквапарки – это веселые развлечения, полноценный семейный отдых. Место, где уходят стрессы и вместо них приходят яркие впечатления и незабываемые воспоминания. Кроме того, это прямая польза для здоровья – водные купели и бассейны, гидромассаж, бани-сауны-хаммамы и так далее. А когда еще узнаешь, что владельцы аквапарка активно занимаются благотворительностью, то есть Благо Творят, Благо Дарят – то такое местечко отдыха наполняется особым душевным содержанием.
30 декабря 2011  |  11:12
Новый год без проблем
Радостные для всех новогодние праздники могут оказаться причиной огорчения для многих людей, например тех, кто страдает аллергией. Другая опасность нового года – это алкоголь О проблемах, которые связаны с праздничными днями, рассказываеют в этой статье эксперты в семейной медицине.
07 августа 2007  |  10:08
Детоксикация организма.
Ежедневно мы сталкиваемся с огромным количеством токсичных веществ. Они поступают в наш организм через кожу, легкие и кишечник. На протяжении жизни человека эти токсические элементы накапливаются и мешают человеку жить.
27 марта 2010  |  15:03
Спортивная и подтянутая фигура – это модно!
В последние годы в нашей стране отмечается бурный рост интереса к здоровому образу жизни, сохранению молодости и красоты. И как результат становятся весьма востребованными фитнес центры и СПА салоны.
14 июля 2008  |  11:07
Здоровый образ жизни
Сейчас модно и выгодно быть здоровым. Модно, потому что многие публичные люди (политики, киноактёры, телеведущие) демонстрируют здоровый образ жизни. Задумываться и заниматься своим здоровьем надо конечно не только потому, что это модно, а главное, потому что это выгодно и облегчает нашу жизнь.
17 июля 2009  |  11:07
Как уменьшить риск заболевания свиным гриппом? Советы семейного доктора.
Современная медицина подтверждает факт распространения свиного гриппа по всеему миру, имеющего характер пандемии (мировой эпидемии). Как предохранить себя и своих близких от заболевания?
18 ноября 2009  |  10:11
Очищение организма, или второе рождение печени
Сейчас люди больше чем когда-либо нуждаются в здоровой печени для того, чтобы защитить организм от токсинов, которыми наполнена окружающая среда. Каждый рентгенолог и гастроэнтеролог подтвердит вам, что состояние, именуемое жировым гепатозом, встречается более чем у половины(!) людей старше пятидесятилетнего возраста. Медицина считает, что этого можно избежать, регулярно выводя из организма отравляющие вещества и шлаки.
24 апреля 2005  |  12:04
Экзотическая Россия
Куда отправляется наш турист в поисках необычных приключений? В Мексику, в Африку, на Тибет или на Кубу. «Пусть деньги на перелет уйдут бешенные, стоимость проживания там зашкалит, зато где еще можно насладиться дикой природой, спуститься по горным рекам на байдарке или поохотиться на хищников», - думает он. А зря. Внутри России имеются такие места, каких нет ни в одной загранице.
05 мая 2010  |  16:05
Именно запоры мешают похудеть.
Запор – одна из наиболее частых жалоб людей, страдающих ожирением и наши врачи-диетологи, по роду своей деятельности занимающиеся проблемами избыточного веса, понимают всю сложность данной проблемы. Сегодня мы постараемся дать несколько советов, как можно избежать запоров людям с избыточным весом и тем самым разорвать порочный круг.
05 июля 2011  |  15:07
Защищайтесь от солнца
Эту фразу приходится неоднократно повторять врачам семейной медицины в последние годы, поскольку представления о пользе солнечных лучей для здоровья человека радикально изменились. Эксперты Посольства медицины не рекомендуют стремиться быть загорелым во чтобы то ни стало и советуют защищаться от солнечных лучей.
29 декабря 2006  |  14:12
Новогодний стол: как правильно пить
«Алкоголь в малых дозах безвреден в любом количестве»... По поводу малых доз Михаил Жванецкий, конечно, прав. А вот, что касается количества, позволим себе не согласиться с классиком. Чтобы утро Нового года не было хмурым, воспользуйтесь нашими советами.
15 февраля 2006  |  11:02
Растения–лекари не для всех
В последнее время фитотерапия, или лечение с помощью лекарственных растений, приобретает все большую популярность. С помощью растений действительно можно избавиться от множества болезней. Но не следует забывать, что, как и все лекарственные препараты, растения имеют различные противопоказания.
17 октября 2006  |  10:10
ДДТ полезен для вашего здоровья!
Всемирная Организация Здравоохранения объявила о том, что она собирается активно стимулировать применение пестицидного ДДТ для борьбы с малярией в развивающихся странах. Вы верите в чудеса?
25 июля 2010  |  12:07
Полезные советы худеющим
Несколько полезных советов тем, кто решил похудеть. И здесь не важно, сколько у вас лишних килограммов – рекомендации для всех худеющих одни. Если познакомившись со всеми пунктами вы решили, что ничего нового вы не узнали и все делаете правильно, но результата нет – значит вам обязательно нужен врач-диетолог. Самостоятельно похудеть вы уже не сможете. А те, кто только решил худеть – смело в путь и помните, что только от вашего желания зависит результат. Насколько вы будете исполнительны, настолько будет вас радовать результат. Итак, приступим.
11 декабря 2014  |  10:12
Почему вам не нужен дорогой крем?
Женщина готова на многое, чтобы сохранить свою красоту и молодость: она ложится под нож хирурга, часами пропадает в спа-салонах, покупает дорогие косметические средства. Конечно, все это обходится очень дорого, но соблазн быстро и наверняка вернуть точеные формы тела и свежесть коже, весьма велики.
29 мая 2007  |  12:05
Катастрофическая жара.
Как помочь себе? Это - главный вопрос грядущего лета. По прогнозам синоптиков, нам придется, как минимум, три месяца, противостоять по-макеевски жаркой и коварной погоде: душной, влажной, с сильными перепадами атмосферного давления.


Другие вопросы раздела
Каковы эффекты вибротерапии?...
Мария, СпБ

Здравствуйте, Мария.  В нашей капсуле вибротерапия оказывает лечебное воздействие механическими колебаниями низкой частоты, осуществляемое при непосредственном...
подробнее

Добрый день ! Вы занимаетесь проблемой болезни Маргеллонов или телесных паразитов?...
Сергей

Здравствуйте! Болезнь Маргеллонов является заболеванием, изучение которого продолжается в настоящее время, поэтому учреждений, занимающихся диагностированием...
подробнее

Вопрос такой - в заключений исследования написали "Отмечается нарушение кровотоков по типу гипоплазия в сегменьте А1 левой передней мозговой артерии" можно ли поподробней узнать что это и чем черевато....
Антон

Здравствуйте! Гипоплазией называются любые патологии связанные с недоразвитием ткани, органа или всего организма. Гипоплазия является врожденным пороком развития...
подробнее

лечитсяли синусопатия без опираций и на сколько это серёзная болезнь ...
мамишева жанна

Здравствуйте! Синусопатией называют какого-либо типа патологическое состояние придаточных пазух носа. Развитию синусопатии способствуют различные внешние и...
подробнее

Здравствуйте! Сделали сыну(11лет ) МРТ-написали диагноз аномалия рзвития правой задней мозговой артерии. Что ето такое опасно ли ето...
савицкая светлана ивановна

К этой группе сосудисто-мозговой патологии относятся врожденные дефекты внутричерепных сосудов – артериальные и реже встречающиеся артериовенозные аневризмы,...
подробнее