Сегодня 26 ноября 2025
Медикус в соцсетях

Здоровый образ жизниКонсультации

Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
28 января 2014 11:43   |   мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо

Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.

Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека. Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например, апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.

Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с тефлоновым покрытием.

Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем. Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.

Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.



Полезные статьи
13 марта 2008  |  09:03
Спиральная гимнастика спасает жизнь
Профессор много времени провел в древних монастырях Китая и Тибета, прочитал множество рукописей в оригинале, и наконец ему пришло просветление, что эта четвертая сила имеет свое земное воплощение в спирали, что именно эта фигура является идеальной для гармонизации человека, его тела и духа и что, делая несложные спиральные движения, можно вылечиться от многих болезней, нормализовать свое физическое и психическое состояние. Так родилась спиральная гимнастика.
31 марта 2008  |  13:03
Худая - не значит красивая.
Микеланджело говорил, что создать прекрасную статую просто – надо взять глыбу мрамора и отсечь все лишнее. А если речь идет не о мраморе, а о живом теле? Зимой мы успешно скрывали лишние килограммы и сантиметры с помощью граций, корректирующего белья, утягивающих колготок. До некоторых пор эта маскировка проходила на «ура», но ревизия весеннего гардероба принесла множество разочарований.
19 июня 2007  |  21:06
Как правильно выбирать минеральную воду?
Сторонников покупать бутилированную питьевую воду становиться все больше, хотя всего пару лет назад эта идея казалась большинству малопривлекательной. И, казалось бы, вода - она и есть вода. Но оказывается, и к употреблению воды в бутылках стоит относиться осмотрительно.
19 января 2011  |  10:01
Нервы и диета
Тот, кто находится на какой-либо диете – для похудения, контроля за уровнем холестерина или глюкозы в крови, для снижения артериального давления и др., наверняка знает, как трудно бывает справиться с желанием есть именно то, что нельзя и что не рекомендовано специалистами в медицине и диетологии. Как справиться с этим искушением?
09 октября 2007  |  12:10
Собираемся в бассейн
С наступлением осени все бассейны столицы готовы встретить с распростертыми объятьями вернувшихся с морских пляжей москвичей.
27 августа 2008  |  15:08
Ваш автомобиль как источник остеохондроза
Если у вас есть проблемы со спиной, болит поясница, затекает шея, немеют руки, возможно, корень зла таится в сиденье вашего автомобиля.
15 июля 2008  |  15:07
Болезни программистов
Почти любая работа связана с негативными последствиями для здоровья. Грузчики, постоянно таская тяжести, наживают грыжу, шахтеры и строители портят свои легкие, учителя срывают голос. И такой спокойный умственный труд, как работа программиста, несет в себе массу скрытых угроз в виде заболеваний.
12 июля 2008  |  16:07
Правильное питание и диеты
Правильное питание очень важно. Всем известно, что для нормального здорового функционирования организма необходимо сбалансированное и правильное питание, витамины и микроэлементы. Известно также огромное количество диет, которые подбираются строго индивидуально. Но почему-то одна и та же диета помогает одному, но совершенно бесполезна, а иногда даже и вредна другому человеку. Правильное питание и диета это не всегда одно и тоже! Давайте попытаемся разобраться в этом.
11 февраля 2008  |  10:02
Лечение ожирения в сауне
Ожирение, бич современности. В наш век быстрой еды и постоянных стрессов этим недугом страдает едва ли не половина человечества. Многие пытаются вернуть былой вес изнуряющими тренировками или хитрыми диетами. А мы попробуем обратиться к услугам сауны.
11 сентября 2008  |  14:09
В винограде полезней всего… косточка!
Виноград – фрукт очень вкусный, и весьма полезный. Однако, лакомясь им, люди, как правило, косточки выплевывают и выбрасывают. При этом никому и в голову не приходит, что он только что выкинул в мусорное ведро 90% пользы.
20 марта 2003  |  13:03
Скажем нет весенней усталости и готовим фигуру к летней одежде!
«Солнышко греет… Ой, что-то я такая чувствительная стала! Так недолго и влюбиться, но где взять силы и время, чтобы быстро-быстро привести фигуру в порядок, когда предстану перед милым в летнем платье? Пара советов тебе от инструктора Юлии Остапенко.
09 августа 2010  |  08:08
Как приспособиться к жаре?
Жаркие дни заставляют организм трудиться по-особенному и напрягают нашу систему терморегуляции до предела. Чтобы в ее работе не происходило сбоя, нужно и можно ей помочь, сделав свое существование в жару более комфортным и безопасным. Подробнее о некоторых трюках, которые могут облегчить нам такие дни рассказывают здесь специалисты терапии внутренних болезней Посольства медицины.
30 марта 2005  |  11:03
Настоящие итальянские продукты. Часть четвертая: В вине – истина, а еще здоровье и красота.
Утверждение Луи Пастера о том, что вино – самый здоровый и самый полезный напиток, получило в последнее время новое и повсеместное научное подтверждение. Только употреблять его надо в определенных дозах, во время еды, и, конечно, оно должно быть НАСТОЯЩИМ!
30 января 2009  |  11:01
Какие болезни тяжелее для женщин, а какие — для мужчин
Учёные утверждают, что некоторые недуги можно назвать «преимуществом» в основном слабого или, наоборот, сильного пола.
15 декабря 2007  |  01:12
Подарите любимым здоровье
Витрины магазинов манят яркими огнями и блестящей мишурой, мы теряемся в выборе подарков. Как объединить стремление порадовать близких и заботу о самом главном для каждого человека – здоровье? Мы предлагаем Вам уникальный способ решения проблемы выбора подарка: аппарат РИКТА.
25 июля 2003  |  15:07
24 часа здоровья с “МАСТЕРом”
День здоровья – не какой-то особый праздник. Это самый обычный день тех, кто ведет здоровый образ жизни, главное правильно его спланировать.
01 апреля 2012  |  10:04
Дела житейские. Как справиться с болью и не болеть!
Дом, работа, семья – все в нашей жизни держится на женщинах. Приготовить, убрать, позаботиться о муже и детях – а еще не забыть и о служебных обязанностях! Со всем справиться, все успеть! Представьте, какой груз забот достается каждый день нашей спине, шее, суставам и мышцам! Не удивительно, что к концу дня все тело «ломит», «тянет» и «ноет» - а то и вовсе «отваливается»!
31 октября 2006  |  12:10
Полнота и целлюлит
Полнота или ожирение - это избыточное отложение жировой ткани локально или диффузно. Главная опасность избыточной массы тела заключается в риске развития в течение нескольких лет крайних форм ожирения, которые практически не поддаются традиционным способам снижения веса и серьезно влияют на здоровье из-за сопутствующих заболеваний и осложнений.
28 октября 2008  |  18:10
Мы есть то, что мы пьем.
В воде зародилась жизнь, да и сам человек на 2/3 состоит из воды и практически 80% заболеваний человека связано прямо или косвенно с качеством употребляемой воды. Для нормального функционирования всех органов и систем необходимо как минимум 1,5 литра воды в день. И она должна быть, по крайней мере, не вредной, а желательно, чтобы еще и полезной.
29 марта 2007  |  14:03
Стресс ведет к целлюлиту
Как известно, целлюлит - это проблема разбалансированного организма и нездорового образа жизни. Причин, ведущих к образованию целлюлита, много и одна из главных - стресс. Чем же опасен стресс?!!


Другие вопросы раздела
Каковы эффекты вибротерапии?...
Мария, СпБ

Здравствуйте, Мария.  В нашей капсуле вибротерапия оказывает лечебное воздействие механическими колебаниями низкой частоты, осуществляемое при непосредственном...
подробнее

Добрый день ! Вы занимаетесь проблемой болезни Маргеллонов или телесных паразитов?...
Сергей

Здравствуйте! Болезнь Маргеллонов является заболеванием, изучение которого продолжается в настоящее время, поэтому учреждений, занимающихся диагностированием...
подробнее

Вопрос такой - в заключений исследования написали "Отмечается нарушение кровотоков по типу гипоплазия в сегменьте А1 левой передней мозговой артерии" можно ли поподробней узнать что это и чем черевато....
Антон

Здравствуйте! Гипоплазией называются любые патологии связанные с недоразвитием ткани, органа или всего организма. Гипоплазия является врожденным пороком развития...
подробнее

лечитсяли синусопатия без опираций и на сколько это серёзная болезнь ...
мамишева жанна

Здравствуйте! Синусопатией называют какого-либо типа патологическое состояние придаточных пазух носа. Развитию синусопатии способствуют различные внешние и...
подробнее

Здравствуйте! Сделали сыну(11лет ) МРТ-написали диагноз аномалия рзвития правой задней мозговой артерии. Что ето такое опасно ли ето...
савицкая светлана ивановна

К этой группе сосудисто-мозговой патологии относятся врожденные дефекты внутричерепных сосудов – артериальные и реже встречающиеся артериовенозные аневризмы,...
подробнее