Сегодня 14 июля 2020
Медикус в соцсетях
 
Задать вопрос

ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)

Представьтесь:
E-mail:
Не публикуется
служит для обратной связи
Антиспам - не удалять!
Ваш вопрос:
Получать ответы и новости раздела
07 декабря 2009 11:51   |   Татьяна Васильева

Гормоны, которые помогают и мешают худеть. Часть 2.

существуют гормоны, отвечающие за аппетит и вес
Пришла пора поговорить о тех гормонах, которые, по представлениям медицины,  увеличивают вес и заставляют толстеть. Долгий и не всегда сытый путь эволюции человека привел к тому, что больше всего у нас гормонов, стимулирующих аппетит, сберегающих энергию и жировые запасы. Едва расслабишься и упустишь это из виду, как начинает расти лишний вес. Как обмануть эти гормоны?  Для этого надо их хорошо знать и использовать трюки, которые рекомендуют Вам эксперты в диетологии. 
 
Почему возникает чувство голода? В его формировании участвует множество гормонов. Когда проходит некоторое время без приема пищи, гормон грелин, извеcтный в диетологии, как «гормон голода» и синтезирующийся в желудке, начинает стимулировать аппетит. Его концентрация в крови увеличивается перед едой и уменьшается, когда мы начинаем наполнять желудок пищей. Нарушения в регуляции синтеза грелина может вызывать увеличение веса тела, и он же виновен в возвращении прежнего большого веса после быстрых и строгих диет. Почему снова увеличивается вес, как только перестаешь выполнять строгий диетический  режим питания? Судите сами. В одном из исследований, проведенном в США, у людей, находящихся на строгой диете, было отмечено падение веса на 17%, но при этом отмечалось и увеличение уровня грелина в крови на 24%. Пациенты мучительно теряли вес, но оставались с неконтролируемым чувством голода. Именно поэтому нельзя проводить очень строгие диеты, так как они приводят к совершенно обратному эффекту.
гормон грелин, извеcтный в диетологии, как "гормон голода"
Кстати, после операций на уменьшение желудка для лечения ожирения уменьшается и секреция этого гормона. Как справиться с действием грелина, худея? Как его обмануть? Чтобы ответить на этот вопрос в университете Вашингтона (США) провели исследование на на трех группах добровольцев. Одна группа принимала пищу, состоящую на 80% из жиров, другая – на 80% из углеводов и третья — на 80% из белков. Заключение, которое сделали исследователи состоит в следующем: у тех подопытных, которые принимали белковую пищу, синтез грелина в желудке не производился по меньше мере в течение 6 часов после ее прима и у них не возникало чувство голода. Какой вывод напрашивается? Если Вы страдаете приступами голода, то добавьте в свое меню побольше белка – яиц, молочных продуктов, бобовых, мяса, а не боритесь с ними пластинкой шоколада. А кроме того, разбейте свой пищевой рацион не менее чем на пять приемов пищи, чтобы не активировать излишнюю секрецию грелина.
Кортизол известен в медицине как гормон стресса. В ответ на малейшее выделение адреналина в организме увеличивается и уровень кортизола. 
Кортизол - гормон стресса,распределяет в теле неиспользованные жиры, укладывая их в районе пояса -  на талии и уменьшая их залежи  на плечах и бедрах
Вследствие этого у человека возникает острая необходимость употребления в пищу сахара и жиров – энергетических материалов, готовящих нас к преодолению ситуации, вызывающей стресс – к борьбе или бегству. Кроме того, кортизол по своему распределяет в теле неиспользованные жиры, укладывая их в районе пояса -  на талии и уменьшая их залежи  на плечах и бедрах.
Если не стресс, то виной избыточного веса может быть щитовидная железа. Нарушение ее работы почти всегда скрывается за появлением ничем немотивированного ожирения. Эта маленькая железа в форме бабочки, находящаяся у основания шеи, регулирует «термостат» нашего тела. Если она работает в полсилы, то мы сжигаем меньше калорий, и неиспользованный энергетический материал откладывается «в запас», отчего появляются в теле  3−4 кг дополнительного веса. Подобные расстройства очень частые у женщин после 50−ти лет. Таким пациентам помимо выполнения диетического режима, необходимо еще и адекватное лечение. Эксперты в диетологии советуют: прежде чем начать диетическое лечение ожирения, нужно обратиться к врачу- специалисту в семейной медицине и эндокринологии, чтобы проверить состояние щитовидной железы.
Прекрасно помогают контролировать стресс, снимать нервозность и эмоциональное напряжение спорт и физические упражнения, медитация, тай чи, йога, гидротерапия, а порою – просто грамотный режим чередования работы и отдыха. Делая свою жизнь более физически активной, вовсе не нужно стремиться уморить себя физическими нагрузками. Исследованием Университета в Филадельфии (США) продемонстрировано, что 50 минут спокойных, но ежедневных занятий йогой, позволяет снизить уровень кортизола в организме на 25%.
Для контроля за уровнем гормонов щитовидной железы рекомендуется использовать морские продукты
Для контроля за уровнем гормонов щитовидной железы рекомендуется использовать морские продукты:  креветки, лангустины, устрицы, рыбу.
Женские половые гормоны участвуют еще и в образовании жира и задержке воды в тканях организма. Начиная со второй фазы менструального цикла сразу после овуляции их уровень увеличивается, чтобы подготовить внедрение яйцеклетки в стенку матки и высвободить другие гормоны — фолликулостимулирующий гормон, ФСГ (follicle stimulating hormone, FSH) и лютейнизирующий гормон (luteinizing hormone, LH). В течение этого периода могут появляться предменструальные симптомы – изменения настроения, аппетита и тенденция к увеличению веса на 1- 3 кг за короткий промежуток времени. Чаще всего этот избыточный вес – временное и быстро проходящее явление, и он нормализуется после менструации.  Как бороться с этим синдромом? Согласно данным исследования университета Вашингтона (США) очень важно для таких женщин употреблять в пищу  растительные и обезжиренные продукты, начиная с 14 дня менструального цикла. Хорошим эффектом облаают продукты из сои.  Кроме того, рекомендуется принимать небольшое количество полисахаридов медленного расщепления (фрукты, мучные изделия) спустя 2−3 часа после еды, чтобы избежать приступов неукротимого голода, довольно обычных в предменструальном периоде. В этот период надо воздержаться от лишнего приема жидкости и уменьшить употребление соли.
Чтобы обмануть контролирующие аппетит гормоны, спите не менее 8 часов
Чтобы обмануть контролирующие аппетит гормоны, спите не менее 8 часов. Множественные исследования демонстрируют взаимосвязь между длительностью сна и интенсивностью секреции этих гормонов, контролирующих аппетит и вес человека. У людей, спящих меньше 8 часов, существенно уменьшается производство лептина, отвечающего за сытость и увеличивалась секреция грелина, ответственного за чувство голода, а в результате — индекс массы тела более высокий, а вес тела в среднем на 3 кг больше, чем у остальных. Как это не парадоксально звучит, но спать дольше – означает иметь еще одну возможность потерять лишние килограммы.

Поделиться:




Комментарии
Смотри также
07 декабря 2009  |  15:12
Я люблю все самое вредное!
К сожалению, полные люди не умеют вовремя останавливаться, им очень сложно отказывать себе в каких-либо продуктах. И чем насущнее необходимость в коррекции рациона, тем активнее работает пресловутое «чувство противоречия».
26 ноября 2009  |  00:11
Кушайте фитостеролы! Для здоровья.
Биологически активные добавки (БАД) наконец- то разрешены в Европейском Союзе. Те самые добавки, из за которых сломано - переломано столько копий между медиками, фармацевтами, экспертами в диетологии, пациентами, производителями и представителями властей во всех странах мира, признаны в Европе легальными - во всяком случае те из них, которые содержат фитостеролы и фитостенолы, и они теперь легально смогут называться "полезными для здоровья."
23 ноября 2009  |  09:11
Почему брусника лечит цистит ?
В медицине циститом называется заболевание, которое характеризуется воспалением мочевого пузыря. Каждый, у кого был цистит хоть однажды, знает, что он сопровождается сильной болью и далеко не сразу и полностью лечится. Недавно исследователи универстита Харварда рекомендовали принимать ежедневно около 300 мл брусничного сока, чтобы значительно уменьшить риск возникновения этой болезни.
18 ноября 2009  |  10:11
Очищение организма, или второе рождение печени
Сейчас люди больше чем когда-либо нуждаются в здоровой печени для того, чтобы защитить организм от токсинов, которыми наполнена окружающая среда. Каждый рентгенолог и гастроэнтеролог подтвердит вам, что состояние, именуемое жировым гепатозом, встречается более чем у половины(!) людей старше пятидесятилетнего возраста. Медицина считает, что этого можно избежать, регулярно выводя из организма отравляющие вещества и шлаки.
13 ноября 2009  |  17:11
Пятница 13-е: будьте все-таки осторожнее!
Постарайтесь в этот день избегать конфликтов, контролируйте все свои действия. Будьте в этот день особенно бдительны. Откажитесь от празднеств, от веселых застолий и гуляний. Категорически нельзя употреблять спиртные напитки. Они окажут колоссальное негативное воздействие на организм, большее, чем в любой другой день.