Шпинат могут причислить к допингам и запретить спортсменам
Богатое витаминами и минералами растение шпинат имеет в своем составе компонент
экдистерон. Это вещество с 80−х годов прошлого века применяется в качестве
добавки, способствующей увеличению мышечной массы. Однако многие
специалисты до сих пор сомневаются в эффективности экдистерона для роста мышц.
Проведенные эксперименты над крысами с применением добавки также давали повод к
сомнениям.
На сегодняшний день ситуация изменилась. Результаты нового исследования,
опубликованные в Archives of Toxicology, показывают, что вещество все же
оказывает влияние на мышцы. В эксперименте были задействованы 46 молодых
мужчин. Они выполняли тренировку по одной и той же программе в течение 10
месяцев.
Все участники были поделены на 3 группы: первая – те, кто не принимал
ничего, вторая – те, кто получал плацебо и третья – регулярно принимавшие
добавки экдистерона. В ходе эксперимента исследователи отметили увеличение
до 2 кг мышечной массы у людей третьей группы. Также у них значительно
повысилась выносливость. Специалисты рекомендуют международному антидопинговому
комитету (WADA) включить вещество в допинг-лист и следить за приемом –
экдистерон действительно способен улучшить спортивные результаты.
Стоит ли есть шпинат в больших количествах? Ученые считают, что нет. 1мг
экдистерона — это нормальная суточная доза вещества.
