Одна из главных опасностей праздников – резкое повышение уровня холестерина
Ученые Копенгагенского университета совместно с коллегами из отделения клинической биохимии университетской больницы провели исследование, как изменяется холестерин у людей после рождественских праздников. Эти европейские каникулы по продолжительности и обильным трапезам схожи с нашими новогодними праздниками.
Специалисты выяснили, что такие продукты, как молоко, сахар, яйца и сливки, находящиеся в праздничных блюдах значительно повышают холестерин сильнее, чем считалось до сих пор.
Медики предупреждают, что те люди, кто имеет проблемы с холестерином, должны ответственно подходить к рациону питания в праздничный период. Во всяком случае, желательно ограничить употребление мясных и сладких блюд.
В то же время исследователи считают, что повышенный уровень холестерина после новогодних праздников может быть временным явлением. Об этом надо помнить врачам, чтобы не переусердствовать с назначением лекарственных препаратов, ведь во многих случаях здоровье может прийти в норму и без медикаментов. Последние исследования все чаще и чаще доказывают, что лекарства, снижающие уровень холестерина имеют больше побочных эффектов, чем известно.
