Новое исследование: Чем надо питаться, чтобы не было морщин
Исследователи из Медицинского центра университета Эразмуса (Erasmus Medical
Centre) в Роттердаме предложили диету против появления возрастных морщин.
Они выяснили, что женщины, ежедневно включающие в свой рацион питания свежие
овощи и фрукты, имеют меньше морщин после 50 лет. На мужчин данное открытие не
распространяется.
Ученые провели опрос 2700 женщин и мужчин старше 50 лет относительно их
рациона питания. После этого всем участникам исследования сделали
3D−сканирование лица с целью подсчитать морщины.
Оказалось, что женщины отдающие предпочтение свежим фруктам, овощам и рыбе
имели морщин на лице гораздо меньше, чем те, которые регулярно употребляли
красное мясо, хлеб и сладости.
Также ученые обнаружили, что, не смотря на приверженность к здоровому
питанию, употребление алкоголя пользу от него ликвидирует. Что касается мужчин,
то количество морщин на лице у них никак не зависит от употребляемой пищи.
Диета, богатая фруктами и овощами обеспечивает организм витаминами и
флавоноидами. Эти вещества защищают кожу от старения, стимулируя производство
коллагена, способствуют укреплению здоровья.
Открытие ученых относительно полезных свойств фруктовой диеты дает
возможность женщинам, стремящимся к омоложению пользоваться гораздо более
дешевой альтернативой баночкам с кремом.
Результаты своих исследований специалисты опубликовали в журнале
Американской академии дерматологии (Journal of the American Academy of
Dermatology).
