Ученые одного из итальянских университетов открыли несколько неизвестных ранее
полезных свойств популярного и любимого многими напитка – кофе. Выяснилось, что
кофе обладает уникальными бактерицидными свойствами.
По словам авторов открытия, кофе эффективно борется с вредоносными
бактериями в полости рта. К такому же выводу пришли и американские
исследователи. Согласно проведённым наблюдениям натуральный кофе без примесей и
добавок способен убивать вредные микробы, жизнедеятельность которых
способствует развитию кариеса. Однако ученые подчеркивают, что добиться
полезного эффекта можно лишь употребляя чистый напиток, исключив сливки, молоко
и сахар.
К тому же специалисты утверждают, что кофеманы на 40% реже страдают от рака
полости рта и горла.
