Простой йогурт с пробиотиками поможет справиться со стрессом,
начинающейся депрессией и тревогой, уверены специалисты из Калифорнийского
университета, которые проанализировали зависимость эмоционального состояния
человека от его диеты.
В эксперименте приняли участие 36 женщин в возрасте от 18 до 53 лет. Перед
исследованием и после все они прошли МРТ мозга и были разделены на три группы:
12 женщин употребляли дважды в день йогурт с пробиотиками, 12 женщин
употребляли йогурт без пробиотиков, и еще 12 женщин не употребляли никаких
молочных продуктов.
Выяснилось, что женщины из первой группы намного меньше волновались, когда
им показывали фото и видео, вызывающие неприятные эмоции, тогда как во второй и
третьей группе женщины реагировали достаточно бурно. Исследователи пришли к
выводу, что не только мозг способен посылать сигналы кишечнику, но и кишечник
может усиливать или снижать реакции в головном мозге.