15 июня 2004 09:46 |
Диабет. Какие фрукты овощи и ягоды можно есть.
Спасибо.
Спасибо.
Овощи и фрукты обязательны в рационе больных сахарным диабетом. Они являются поставщиками многих микро - и макроэлементов , витаминов; они ощелачивают организм, что нейтрализует накапливающиеся в крови кислые токсины, ядовитые для нервной системы, а так же токсические продукты жирового обмена. Нужно отметить, что крупяные м мучные продукты этим эффектом не обладают.
Кроме того картофель и другие овощи содержат калий - элемент улучшающий функцию сердца. Поэтому если выбирать между кашами или картофелем - последний предпочтительнее, особенно сваренный в кожуре.
Аскорбиновая кислота поступает в организм человека только с овощами и фруктами. Большое ее количество , так же как и витаминов группы В содержится в плодах шиповника, черной смородины, цитрусовых и яблок. Но в плодах и ягодах наряду с фруктозой присутствуют глюкоза и крахмалистые вещества в связи с чем суточная доза потребления их не должна превышать 200-400 гр в сутки.
За один прием можно съесть одно яблоко или стакан фруктов. Бобовые продукты допустимы, но с учетом присущего им провоцирования метеоризма ( избыточного газообразования в кишечнике).
Овощи при сахарном диабете можно использовать в самом разнообразном виде как свежем, так и в консервированном виде: закуски, салаты, винегреты. Лук ,чеснок, перец надо употреблять в малых количествах, в основном как вкусовые приправы для готовой пищи, но предпочтение следует отдавать неострым блюдам - содержащим умеренное количество специй и уксуса в виду того, что они отрицательно влияют на функцию печени, желудка и кишечника, а при нередко сопутствующих сахарному диабету гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени и почек они противопоказаны.
Кроме того картофель и другие овощи содержат калий - элемент улучшающий функцию сердца. Поэтому если выбирать между кашами или картофелем - последний предпочтительнее, особенно сваренный в кожуре.
Аскорбиновая кислота поступает в организм человека только с овощами и фруктами. Большое ее количество , так же как и витаминов группы В содержится в плодах шиповника, черной смородины, цитрусовых и яблок. Но в плодах и ягодах наряду с фруктозой присутствуют глюкоза и крахмалистые вещества в связи с чем суточная доза потребления их не должна превышать 200-400 гр в сутки.
За один прием можно съесть одно яблоко или стакан фруктов. Бобовые продукты допустимы, но с учетом присущего им провоцирования метеоризма ( избыточного газообразования в кишечнике).
Овощи при сахарном диабете можно использовать в самом разнообразном виде как свежем, так и в консервированном виде: закуски, салаты, винегреты. Лук ,чеснок, перец надо употреблять в малых количествах, в основном как вкусовые приправы для готовой пищи, но предпочтение следует отдавать неострым блюдам - содержащим умеренное количество специй и уксуса в виду того, что они отрицательно влияют на функцию печени, желудка и кишечника, а при нередко сопутствующих сахарному диабету гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезнях печени и почек они противопоказаны.
Полезные статьи
22 мая 2002 | 00:05
Шесть недель запредельного тренинга
Суть системы тренинга в использовании в качестве опорных трех базовых движений - приседаний, жима лежа и становой тяги. Это комплексные упражнения, которые дают колоссальный толчок росту всех мышц без исключения. Отсюда и эффект. Тренироваться придется всего три дня в неделю через день, и только между последней и первой тренировкой цикла период отдыха будет побольше за счет воскресенья.
21 июня 2002 | 00:06
Искусство и драматизм позирования.
Данная статья посвящена совершенствованию вашей способности показывать то тело, которое вы построили!
22 мая 2002 | 00:05
Шраги - таких вы ещё не делали
Участвуют: трапеции, малые мышцы верха спины, дельты, предплечья. (В шрагах лежа основная нагрузка ложится на грудные, дельты и трапеции).
Краткое описание: удерживая отягощение на прямых руках, приподнимайте плечи.
16 ноября 2007 | 12:11
И в походе можно пообедать с комфортом…
Такие простые и недорогие вещи, как газовая горелка, складной стол, стулья и специальная посуда помогут вам комфортно пообедать и отдохнуть на природе.
20 мая 2002 | 00:05
Мочегонные средства
Мочегонные средства все шире входят в спортивную практику. В медицине их применяют для коррекции кислотно-щелочного баланса организма (мочегонные препараты выводят из организма как избыток кислот, так и избыток щелочей), для лечения отравлений, при некоторых травмах (особенно головы) и т.д. Спортсмены же пользуются ими в целях, далеких от медицины.
08 февраля 2006 | 14:02
Тренируемся дома
Подвижные тренировки, которые дают вам не только основательную нагрузку, но и доставляют удовольствие – отличное средство против скуки, плохого и безрадостного настроения. Прыжки на батуте, к примеру, уже после нескольких взлетов оживят вас. Скакалка поневоле напомнит о детстве, а хула-хуп, хоть и не всерьез, подстегнет ваше спортивное честолюбие.
13 декабря 2007 | 10:12
Фитнес против иммунитета
В погоне за здоровым образом жизни мы иногда с головой бросаемся в фитнес. Но вместо того чтобы окрепнуть телом и душой… начинаем без конца болеть. Почему?
10 сентября 2004 | 12:09
Был сморчком, стал качком
Атлетизм и шейпинг - это радикальное средство для совершенствования фигуры и укрепления здоровья. К сожалению, этот вид спорта не относится к разряду дешевых, в отличие, например, от бега, для которого, кроме желания, нужны только майка да тапочки. Оборудование для атлетизма стоит денег, и приобретение тренажера - покупка серьезная. В нашем обзоре мы попытаемся помочь потребителю разобраться в многообразии предлагаемых сегодня моделей и понять, что именно ему нужно.
15 июля 2002 | 00:07
Адаптация к физическим упражнениям.
Любое интенсивное воздействие на организм приводит к появлению в организме изменений, лучше всего определяемых по состоянию надпочечников — их весу и химическому составу или по выделению в кровь и содержанию в тканях гормонов кортикостероидов и катехоламинов. Это касается, в основном, формирования индивидуальных адаптаций, реакций организма на факторы внешней среды.
21 мая 2002 | 00:05
Стероиды и болезни сердца
Едва ли не обязательные для силовиков сердечно-сосудистые заболевания позволили ученым с точностью сказать: стероиды повреждают сердце. Сегодня они выявили по меньшей мере четыре механизма такого травмирующего воздействия.
13 апреля 2004 | 12:04
Все о выборе велосипеда
Каких только велосипедов не придумали люди! И горные, и шоссейные, и туристические, и городские. Как не запутаться в их назначении и выбрать себе безмоторного коня? Об этом наша публикация.
24 августа 2002 | 06:08
Основные принципы оздоровительной тренировки
Мы все хотим быть здоровыми и богатыми. С последним намного легче, но никто не знает точно как, а вот секреты здоровья хорошо известны. Главным залогом здорового долголетья являются постоянные физические нагрузки. О том как правильно "себя нагружать" можно узнать в этой статье.
13 октября 2006 | 12:10
Оздоровительное плавание в бассейне
В бассейн можно ходить просто так, для приятного времяпрепровождения, в этом случае плавать можно как душе угодно. А если вы идете в бассейн с целью укрепить свое здоровье, сбросить лишний вес, то я рекомендую вам заниматься по программе оздоровительного плавания, о которой будет рассказано ниже.
19 апреля 2008 | 08:04
Балет на воде
Синхронное плавание - вид спорта, связанный с выполнением в воде различных фигур под музыку. Это один из самых утонченных и элегантных видов спорта.
27 октября 2003 | 11:10
Оптимальный боулинг с точки зрения инвестора
Людская потребность в отдыхе и развлечениях, наверно, не исчезнет никогда. И новомодный вид активного отдыха – боулинг – как нельзя лучше отвечает этим запросам. Это и спорт, и игра, и отличное настроение – все вместе взятое. А еще это прибыльное и выгодное дело. Мы решили представить себя на минуту тем, кто решил открыть боулинг-центр, но не знает, с чего начать, как выбрать поставщика и оборудование?
28 декабря 2004 | 07:12
Не перевелись еще богатыри на Руси нашей
Нашему редактору Емельяновой Инессе удалось взять интервью у Владимира Савельева – человека-легенды, президента Национальной лиги рекордсменов, настоящего русского богатыря.
21 мая 2002 | 00:05
Соматотропный гормон
Рост человека зависит от активности СТГ, которая определяется наследственными факторами. Когда зоны роста в скелете окостеневают, СТГ перестает выполнять ростовую функцию и отвечает только за поддержание белкового синтеза.
28 декабря 2007 | 11:12
Скипинг – для здоровья и стройности
Прыжки на скакалке развивают гибкость, осанку, чувство равновесия и координацию движений, причем, это отличный способ похудеть без особых усилий.
12 марта 2010 | 10:03
Функциональный фитнес готовит к жизни
У этого вида фитнеса есть несомненные преимущества: его практическая направленность, быстрые заметные результаты и большой расход калорий во время занятий. Он делает людей более подвижными и физически приспособленными к жизни. Специалисты в медицине рекомендуют его даже пожилым людям и беременным женщинам. Именно поэтому этот вид упражнений имеет множество поклонников во всем мире.
02 декабря 2009 | 09:12
Тай-чи – это здоровье и долголетие
Тай чи – это восточное единоборство, из техники которого в последние годы в Европе пользуются гимнастическими движениями. Это - отменное средство для улучшения и укрепления здоровья и самочувствия. Тай чи - историческое наследство, которое пришло к нам из древнего Китая, и состоит оно из системы гимнастических упражнений, основанных на древней восточной медицины. Об источниках этой техники и ее философии рассказывает наш фитнес-инструктор.
