13 августа 2006 14:54 |
Хороша страна Болгария!
 |
Цены болгарские, качество европейское
Курортный бизнес — один из приоритетов в экономике Болгарии. Но помимо государственной поддержки болгарские власти приветствуют иностранные инвестиции в развитие инфраструктуры черноморского побережья. Большинство отелей, которые в Болгарии растут в последние годы подобно грибам после дождя, принадлежат немцам. И уровень сервиса, который в социалистические годы тоже был социалистическим, теперь
уже вполне соответствует европейским стандартам.
 |
Чем привлекательна Болгария? Во-первых, и самое главное, — соотношением невысокой цены и высокого качества отдыха. Во-вторых, климатом. Даже в июле и августе стрелка термометра редко превышает отметку 35 градусов. Поэтому за маленьких детей и за людей преклонного возраста можно не волноваться. В-третьих, болгарские пляжи все песчаные и идеально чистые. В-четвертых — почти полное отсутствие языкового барьера. В советские времена русский язык в Болгарии был включен в обязхательную школьную программу. Так что если, не дай Бог, заблудитесь или возникнет какая-нибудь иная нештатная ситуация, вас поймут и все объяснят. Тем более, что в Болгарии к русским туристам относятся хорошо: почти каждый болгарин знает историю войны за освобождение страны от османского ига, и русские здесь, даже спустя столетия, — единоверцы и освободители.
Не составит никакого труда и найти няню, разговаривающую по-русски. Вообще с детским отдыхом в Болгарии все в порядке — есть специальные лагеря, где детей всячески ублажают и развлекают. А в прошлом году к радости и детей, и взрослых на знаменитом курорте Солнечный Берег появились самые настоящие аквапарки.
Пятизвездная «дача»
В
течение последних двух лет (именно лет, а не зим) одна из самых популярных «фишек» болгарского отдыха — так называемые длительные туры. Три, четыре недели, иногда даже восемь. «Да ведь это слишком долго!» — скажете вы. Действительно, ни один взрослый не выдержит столько времени на курорте, зато детям — в самый раз. Эти туры прежде всего для детей, а вас несколько недель резвиться на пляжах никто заставлять не будет. Обычно делается так: бронируется тур, скажем, на полтора месяца. Сначала с ребенком отправляется бабушка или дедушка (или вместе). Потом, когда они устанут, их может сменить кто-то из родителей (или оба). Родителям надоест — приедет еще какой-нибудь родственник. Получается своеобразная «дача» на лето, только вместо дачи — отель на морском побережье.
 |
Руководители турфирм считают главным плюсом длительных туров отсутствие одной из самых серьезных «детских» проблем — акклиматизации. Меньше чем на две недели отправлять ребенка в Болгарию смысла нет: только он привыкнет к «чужой» погоде, как уже пора отправляться домой…
Цены на такие путевки, естественно, немалые, по карману они людям с достатком явно выше среднего. Отели — четырех- или пятизвездные. Получается в итоге где-то 1300–1500 евро на двух человек. Дорого? С одной стороны — да, с другой — срок отдыха все-таки немалый. К тому же подобные путешествия в Болгарию стоят значительно дешевле, чем, например, в соседнюю Турцию.
 |
Развалины и горы
Море и песок, конечно, хорошо, но в Болгарии есть еще на что посмотреть. И вы не пожалеете, если «разбавите» отдых на пляжах экскурсиями. Так, можно отправиться в Шумен, где люди живут уже не одно тысячелетие. Шумен означает «густой лес», его и сегодня окружают вековые леса. Частично восстановленные крепостные стены молчаливо свидетельствуют о былом величии крепости.
Можно также отправиться на развалины Плиски, столицы Первого Болгарского царства. А в 20 километрах от Плиски находится Мадара, где ведутся крупнейшие в Болгарии археологические раскопки, здесь открыли остатки поселений III века до нашей эры. Тут же находится Мадарский всадник — каменный рельеф, высеченный в скале на высоте 23 метра . Если не страдаете высотобоязнью, можете забраться по узкой тропинке на скалу, где находятся остатки Мадарской крепости.
 |
А в Рильский монастырь, занесенный в список мирового наследия ЮНЕСКО, ежегодно съезжаются тысячи паломников со всей Европы. Монастырь был основан в X веке отшельником Иваном Рильским. В его северной части сейчас открыт музей, где представлена различная золотая и серебряная утварь, старинные монеты и оружие. Около монастыря есть гостиница.
О вкусной и здоровой
И напоследок — о самом вкусном. Говоря о Болгарии, было бы несправедливо ничего не сказать о национальной кухне этой страны. Блюда действительно очень вкусные: обилие овощей, пикантный вкус. Одна из основных особенностей болгарской кухни — одновременная тепловая обработка продуктов на слабом огне. Это позволяет сохранить питательные свойства, добиться оригинальных вкусовых сочетаний. И, коне
чно, знаменитые болгарские пряности и приправы. Самые популярные блюда — плакия (мясо или рыба, тушенные с овощами), сарми (фаршированные виноградные листья) и сирен по-шопски (блюдо из яиц, сыра и помидоров, запеченных в горшочке).
 |
Одно из самых древних ремесел болгарского народа — виноделие. Первые виноделы появились на болгарских землях тысячелетия назад. В середине IX века был издан закон, обязующий народ уничтожить свои виноградники. Но времена «сухого закона», к счастью, давно уже прошли, и теперь туристы могут продегустировать сотни различных сортов вин, а также ракию — сливовое бренди, придуманное болгарами. И выпивка, и снедь в Болгарии стоят весьма дешево.
И еще. Болгары до сих пор страшно любят все консервировать (такой вот, видимо, атавизм с социалистических времен). И поэтому в местных магазинчиках и лавочках всегда можно купить различные соленья-варенья.
P. S. Да, отправляясь в Болгарию, помните: жители этой страны, в отличие от нас, качают головой из стороны в сторону, когда соглашаются с вами, и, наоборот, кивают, когда не соглашаются.
По материалам сайта: aif.ru
Смотри также
22 августа 2006 | 14:08
В чертах разбитого сосуда
Греки, - говорил Ренан, - как истинные дети, какими они на самом деле и были, воспринимали жизнь так радостно, что у них никогда не являлось мысли посылать богам проклятия, находить природу несправедливой и коварной по отношению к человечеству. Грекам была почти незнакома великая причина обычной скорби, то есть глубокое чувство постоянного несоответствия между желаниями и их удовлетворением. Греческая нация более всех других любила жизнь, наслаждаясь своими мыслями и чувствами, и по природе была склонна к постоянно деятельному оптимизму
19 июля 2006 | 13:07
Из соли в соль
Когда смотришь на карту Румынии, длина черноморского побережья кажется более чем скромной. Тем не менее, это больше 250 км, львиную долю из которых занимают зоны отдыха.
22 июня 2006 | 09:06
Египет: море радушия, удовольствий и комфорта
Лето в разгаре, пора собираться в отпуск. Кто-то проведет его на пляже, чтобы по возвращении сразить наповал своих знакомых золотым загаром. Кто-то твердо намерен заняться подводным плаваньем. Третьи хотят развлечься по полной программе. Но как разобраться в огромном потоке туристических предложений? Умудренные опытом туристы едут в Египет, где "все включено" - и отдых, и спорт, и развлечения. А еще Египет - детская мечта и одновременно сон наяву: многие из нас со школьной скамьи грезили этой таинственной страной, оставившей после себя грандиозные памятники эпохи фараонов и Греко-римской империи.
20 июня 2006 | 13:06
В отпуск! В отпуск!
Даже если вы решите не соблюдать диету в отпуске, просто не забывайтесь совсем, чтобы не приехать домой с разочарованием. Ешьте полезную пищу, развлекайтесь активно, а не пассивно, и вы будете чувствовать себя очень хорошо и воспринимать себя намного приятнее. Новое отношение к себе - это новый стиль жизни.
26 мая 2006 | 13:05
Женщина в песках
Врачи долгое время гадали, почему, возвращаясь из отпуска в жаркие страны, женщины привозят домой гораздо больший букет заболеваний, нежели мужчины. Дам обвиняли в неверности, распутстве и любви к местным аборигенам, которые чем попало заражают их в свое удовольствие.
Но нынешним летом, английский профессор Джессика МАКГВАЙЕР пришла к выводу, что женщины вовсе не виноваты. Многие неприятные заболевания они получают во время невинного загара через пляжный песок.
