Сегодня 08 декабря 2016
Медикус в соцсетях
27 февраля 2014

Вреден ли для зубов зеленый чай?

Вреден ли для зубов зеленый чай?Давно известно, что многие продукты имеют окрашивающее действие. Это связано с наличием в их составе сильных натуральных пигментов. К таким продуктам относятся, например, ягоды красного, синего и близких к ним цветов, а также всевозможные напитки из них – в том числе вино и соки. Некоторые продукты также могут краситься, но не только за счет содержания пигментов. Такими свойствами обладает, например, чай – как черный, так и зеленый. Окрашивающий эффект зеленого чая объясняется высоким содержанием в нем особых веществ – танинов.

Не так давно группа индийский ученых, специализирующихся на стоматологии, практически  объявила зеленый чай вне закона. По их мнению, несмотря на высокое содержание полезных веществ и антиоксидантов, препятствующих старению, зеленый чай наносит вред зубам. Дело в том, что он не только окрашивает эмаль, но и – как убеждают нас исследователи во главе с доктором Каришмой Яради – повышает уровень кислотности в полости рта, тем самым увеличивая пористость эмали. А это уже приводит к проникновению окрашивающих элементов вглубь.

Однако действительно ли зеленый чай – такой коварный враг, как нам о том говорят уважаемые ученые из Индии? Во-первых, окрашивающий эффект зеленого чая не стоит преувеличивать: чтобы зубы от него действительно заметно пожелтели, нужно выпивать не менее трех чашек крепкого настоя в день. Во-вторых, как справедливо замечает Андрей Анатольевич Лавров, главный врач швейцарской стоматологии Swiss Smile, не нужно демонизировать этот прекрасный и во всех отношениях полезный напиток, вместо этого стоит сосредоточить внимание на более страшных врагах красивой улыбки, например, на кока-коле и сигаретах.

Соглашается со своим коллегой и доктор Маруфди, стоматолог-терапевт стоматологии «Столица», напоминая о том, что помимо антиоксидантов зеленый чай содержит и множество других полезных микроэлементов, например, кальций и магний, которые очень важны для зубов.

В любом случае, все эксперты – и российские, и индийские – сходятся в одном: совершенно отказываться от употребления зеленого чая, конечно же, не стоит. Но ограничить себя двумя чашками в день – будет верным решением. А с незначительным окрашивающим эффектом, который проявляется далеко не сразу, справится регулярная профессиональная гигиена полости рта, которую нужно проходить не реже двух раз в год, вне зависимости о  того, являетесь ли вы заядлым курильщиком, любителем чая или же не злоупотребляете окрашивающими продуктами вовсе.

 

Источник: популярный журнал о стоматологии Startsmile



Комментарии

Поделиться:



28 февраля 2014  |  00:02
Как правильно выбрать цитрусовые?
Зимой цитрусовые оказываются самыми популярными фруктами: Новый год пахнет мандаринами, в чай мы добавляем лимон, а из апельсинов выжимаем сок, чтобы восполнить нехватку витамина С. Сбор урожая цитрусовых приходится как раз на зимнее время года, поэтому именно сейчас можно приобрести свежий продукт. Как же правильно выбрать качественные и полезные фрукты?
28 февраля 2014  |  00:02
Ожирение и одиночество - что хуже?
Если выбирать меньшее из двух зол, то лучше страдать избыточным весом, считают американские ученые, которые во главе с профессором психологии Джоном Касиоппо исследовали данные 2000 мужчин и женщин в возрасте от 50 до 56 лет.
28 февраля 2014  |  00:02
Начались клинические испытания вакцины против болезни Альцгеймера
В январе этого года начались клинические испытания вакцины против болезни Альцгеймера у людей после успешных результатов, полученных в экспериментах на животных. Эта вакцина под названием Abvac40 создана специалистами Университета Сарагосы и исследовательского центра Araclon Biotech (Испания).
28 февраля 2014  |  00:02
Причиной жирной печени является переедание
Фруктоза в сочетании с лишними калориями способствует ожирению. Эти выводы сделаны канадскими исследователями, изучающими проблемы стеатоза печени.
27 февраля 2014  |  02:02
Лекарства могут непредсказуемо воздействовать на пожилых людей
Лекарства предсказуемо воздействуют на организм человека в возрасте 30-50 лет, однако после 60 последствия приема препаратов могут нести угрозу для здоровья человека, предупреждают специалисты из Центра США по контролю и профилактике заболеваний.