26 февраля 2004
Врачи выступают против соблюдения поста
Некоторые тюменские врачи выступают категорически против соблюдения поста. Длительное воздержание от приема белковой пищи пагубно сказывается на состоянии печени и поджелудочной железы. Напомним, вчера православные верующие заступили на самый строгий пост в году — Великий, который продлится семь недель вплоть до Пасхи. В этом году она будет отмечаться 11 апреля. В первые два и в последний день самого поста Церковь рекомендует вообще не есть, а в остальное время соблюдать умеренность в еде, обходясь без мяса, яиц и молочных продуктов. Только дважды до Пасхи: в праздник Благовещения и в Вербное воскресенье — дозволяется есть рыбу.
Между тем, по словам тюменских медиков, снижение количества альбуминов (белка) может привести к нарушениям транспортировки белка к печени, что в последствии приводит к жировой дистрофии печени и нарушению выработки ферментов сока поджелудочной железы. Таким образом, от поста, по заверениям медиков, в первую очередь страдает пищеварение.
Кроме того, ограничение белкового рациона приводит к недостатку жирорастворимых витаминов. «Ни в коем случае нельзя садится на пост беременным женщинам, кормящим матерям, больным, ослабленным людям. Особенно вреден пост для детей, т.к. белок необходим для роста и развития детского организма. А полноценный белок содержится только в животной пище», — сообщила ИИ " NewsProm.Ru" главный терапевт Тюменской области Надежда Борисова.
Сама Надежда Борисова поститься не собирается: «Боже упаси. Конечно, пост не для меня».
Источник:
MEDICUS - По материалам "РЕГИОНОВ"
