Рапсовое масло — одно из самых популярных растительных масел, часто используется на кухне для варки, жарки и выпечки. Однако в последнее время все чаще обсуждаются вопросы о том, может ли рапсовое масло обладать канцерогенными свойствами
Проект является результатом сотрудничества Правительства Московской области и биофармацевтической компании «Петровакс Фарм», заключившим соглашение на форуме «Россия и мир: тренды здорового долголетия».
Изучая когнитивные способности и работу мозга, иранские ученые сравнили 40 исследований и обнаружили, что корица оказывает положительное влияние на мозг человека
Орехи издавна считаются полезным перекусом. Согласно результатам нового исследования, употребление орехов сохраняет здоровье мозга в течение более длительного периода времени.
Ученые из Университета Пенсильвании (США) в ходе нового исследования обнаружили, что острые специи позволяют уменьшить количество потребляемых калорий.
Иммунитет человека зависит от процесса усвоения жиров
Австралийские медики из института медицинских исследований Гарвана (The Garvan Institute of Medical Research) под руководством профессора Чарльза Маккея (Charles Mackay) исследовали дендритные клетки — белые клетки крови, главной функцией которых является инициация иммунного ответа.
Оказалось, что иммунная активность этих клеток полностью зависит от белка, связывающего жирные кислоты (жиры). Эти белки ответственны за транспортировку, хранение и утилизацию жиров внутри клеток. Ученые предположили, что определенные виды жирных кислот или общий их уровень влияет на активность исследуемого белка дендритных клеток, а, следовательно, и на иммунный ответ. Дефицит белка у подопытных мышей приводил к ослаблению иммунитета. Исследователи предполагают, что лекарства, регулирующие активность этих белков будут эффективны при заболеваниях обмена веществ и воспалительных процессах.
Красное вино, зеленый чай и аспирин сохраняют слух! Чувствительные волоски внутреннего уха легко могут быть повреждены свободными радикалами кислорода, которые производят клетки нашего организма «в ответ» на громкие звуки или на действие...
В некоторых исследованиях появились данные о том, что существует взаимосвязь между приемом молока и развитием рака простаты. Было выдвинуто предположение, что высокое содержание кальция и витамина Д в молоке может повысить риск развития...
"Сжигая калории с помощью диеты, вы не только худеете, но и замедляете процесс старения", – утверждают ученые Флоридского университета по изучению проблем старения. Исследования показали, что даже незначительное сокращение калорийности...
Никого уже не удивляет, что девочки-подростки сходят с ума, стараясь выглядеть как звезды и обладать идеальной фигурой. И главную ставку они делают при этом на чудодейственные диеты и пластические операции. Но недавний опрос среди...
Число людей с жалобами на аллергические кожные реакции за последние десять лет возросло в пять раз. Европейская комиссия исследователей смогла выделить вещество, являющееся виновником этих поражений, в продукции компаний Boots, Nivea...
Добавить комментарий