Как совершенно недооцененный витамин К защищает наше здоровье
B12, Omega 3 или белок имеют решающее значение для нашего
организма. Витамин К еще малоизвестен, но от этого не менее важен, он уже
давно считается незаменимым для спортсменов.
Необходимо различать две формы витамина: Витамин К1 и витамин К2.
Витамин К1 содержится в листовых зеленых овощах и транспортируется через
лимфу в печень, где он активирует различные белки и способствует здоровому
свертыванию крови. Следовательно, это гарантирует, что мы не истечем
кровью в случае ранения.
Витамин К2 вырабатывается кишечной флорой и содержится в яйцах, мясе,
молочных продуктах и ферментированных продуктах. Это один из самых
важных витаминов, который особенно интересен спортсменам, поскольку работает в
сочетании с белками. Последние, как известно, отвечают за наращивание
мышц. Чтобы белки могли успешно выполнять такие функции, как
транспортировка питательных веществ, защита тканей или наращивание мышц, их
сначала необходимо активировать.
И это именно то, что делает витамин К: он попадает в печень, а оттуда
транспортируется в разные части тела для увеличения количества транспортных
белков. Мышцы не могут быть построены только с помощью
белка.
Кроме того, витамин К2 обеспечивает растворение отложений кальция в
артериях, повышает работоспособность нашего мозга и помогает справиться
со стрессом.
Витамин К2 в основном содержится в продуктах животного
происхождения. Поэтому вегетарианцы должны задать себе этот вопрос. В
конечном счете, это всегда зависит от того, как долго вы придерживаетесь
растительной диеты, а прием витамина К2 в качестве пищевой добавки поможет
решить проблему.
Тем не менее, рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем
принимать добавки с витамином К, чтобы учесть возможную лекарственную
совместимость или состояние здоровья.