Фисташки
улучшают настроение, повышают общий тонус организма и помогают противостоять
многим болезням. Почему эти орехи так полезны?
В 30 граммах фисташек содержится 3 грамма клетчатки: это самый высокий
показатель среди всех орехов. Таким образом, ежедневное употребление фисташек
дает хороший детокс-эффект, помогая организму очищаться. Содержащиеся в орехах
протеин, жирные кислоты, минералы и электролиты помогают набираться сил и
отлично восстанавливают тонус после тренировок, за что высоко ценятся
спортсменами во всем мире. Фосфор, магний, калий, железо и витамин В6 из
фисташек помогают повысить концентрацию внимания и не отвлекаться от важных
дел. А лютеин и зеаксантин предотвращают болезни глаз.
Фисташки будут уместны даже в рационе людей, сидящих на низкокалорийной
диете, ведь в 30 орешках всего 100 ккал (для сравнения, 100 ккал содержат 11
кешью и 14 миндальных орехов). А за счет того, что перед употреблением фисташки
приходится чистить, насыщение от них появляется быстрее.