Употребление продуктов с низким содержанием жира способствует развитию тяжелых заболеваний

Обезжиренные продукты могут причинить вред организму.  К таким выводам пришли врачи из финского Университета (Турку), проведя ряд исследований.

Считается, что продукты, имеющие в своем составе малое количество жиров, идеально подходят для сбалансированной диеты. Однако, финским ученым удалось выяснить, что риск таких заболеваний как диабет 1−го типа, астма, воспаление желудочно-кишечного тракта, аллергия увеличивается в несколько раз.

Дело в том, что обезжиренные продукты  имеют в своем составе компоненты пектин и ксилан, которые и способствуют развитию названных болезней. Эти добавки влияют на микрофлору кишечника, изменяя её. Следствием является то, что организм не может бороться с развитием аутоиммунных заболеваний.

Гипотеза исследователей была подтверждена в процессе лабораторных экспериментов. Ученые будут продолжать исследовательскую работу в этом направлении. Им предстоит определить, какое влияние оказывают пектин и ксилан, находящиеся в рационе питания детей, на появление предрасположенности к диабету.

Поделиться:

Новости. Здоровье

15 октября 2014  |  02:10

Коррекция формы груди с помощью имплантатов может вызвать рак

Открыт новый тип анапластической крупноклеточной лимфомы, развившейся вследствие внедрения грудных имплантатов.

14 октября 2014  |  03:10

В России планируют проверять генетику молодых спортсменов

Исследовать генетическую предрасположенность к определённому виду спорта у воспитанников школ олимпийского резерва намеревается федеральное медико-биологическое агентство

13 октября 2014  |  02:10

Российские нейрохирурги удалили опухоль мозга без трепанации черепа

Ученые сделали сложную операцию на мозге, не прибегая к вскрытию черепа. В ходе работы врачи использовали наблюдение при помощи компьютерного томографа и мобильного рентген аппарата.

13 октября 2014  |  00:10

Московских детей впервые будут вакцинировать от «кишечного гриппа»

В Москве начали делать прививки малышам от 1,5 до 8 месяцев от ротавирусной инфекции. Болезнь имеет и народное название «кишечный грипп» или «желудочный грипп». По данным педиатров, им переболевает почти каждый ребёнок в возрасте до 3 лет.

03 октября 2014  |  10:10

Быстро сбросить лишние килограммы поможет брусника

Шведские ученые установили, что брусника способствует обмену веществ и помогает похудеть. Об этом заявили исследователи из университета Лунда (Lund University).