Сегодня 22 июня 2025
Медикус в соцсетях
Новости → Здоровье
28 января 2003

Ярко-желтый желток яиц и нежно-розовое мясо лосося грозят гурманам слепотой

Ярко-желтый желток яиц и нежно-розовое мясо лосося грозят гурманам слепотой. К такому выводу пришли специалисты Европейского Союза, которые проанализировали широко распространенную в Европе практику добавления красителей в корм курам-несушкам и рыбам в рыбоводческих хозяйствах, сообщает британская газета The Daily Telegraph. Именно этот краситель, который до сих пор считался безвредным, как выясняется, медленно разрушает радужную оболочку глаза у человека и может в перспективе привести к полной слепоте. В естественных условиях мясо лосося приобретает свой характерный розовый цвет из-за того, что рыба питается креветками и крилем, однако для того, чтобы искусственно выращенный лосось ничем по виду не отличался от природного, фермеры прибегают к пищевым добавкам. С этой же целью производители яиц подмешивают в корм курам красители, дабы яйца напоминали настоящие, «деревенские».
Источник: medlenta.ru


Комментарии

Поделиться:



Новости. Здоровье
28 января 2003  |  15:01
Современные мониторы не портят глаза, зато вызывают эпилепсию
Производители телевизоров и компьютерных мониторов уверяют нас в том, что современные модели этих устройств, способные обновлять изображение с частотой не менее 60-70 Гц, практически не создают нагрузки на глаза и не могут стать причиной...
28 января 2003  |  14:01
Куриная слепота как причина страха
Дети, боящиеся темноты, не всегда хотят тем самым просто привлечь к себе внимание, как считают многие родители. Некоторые из детей на самом деле страдают от куриной слепоты и плохо видят в темноте. По словам ученых, эта болезнь достаточно...
28 января 2003  |  14:01
Появились сигареты для желающих бросить курить
В США поступают в продажу сигареты с генетически измененным табаком, что позволит курильщикам самим выбирать уровень никотина. Самое примечательное в том, что новую марку Quest производитель собирается рекламировать как хорошее...
28 января 2003  |  14:01
Доноров спермы узнают в лицо
Бурная дискуссия по поводу отмены анонимного донорства сперматозоидов разгорелась в Великобритании. Инициаторами дискуссии стал Совет по лечению бесплодия в Великобритании, полагающий, что анонимному донорству пора положить конец....
27 января 2003  |  15:01
Врачи раскрыли древние секреты Авиценны
Специалисты Академии народной медицины Узбекистана восстановили свыше сорока рецептов Авиценны, которые объединены им в "Канон врачебной науки", написанный более десяти веков назад. Они изготовили на их основании целебные средства....