13 января 2006
Продукты из сои могут быть причиной бесплодия
Генистеин, содержащийся в сое, является натуральным эстрогеном растений (фитоэстрогеном) и может вмешиваться в сферу действия собственных эстрогенов (женских половых гормонов) организма. Генистеин содержится во всех продуктах, содержащих сою, в том числе в детских соевых смесях и пищевых добавках.Ученые из Национального института изучения санитарного состояния окружающей среды (National Institute of Environmental Health Sciences, NIEHS) совместно с учеными из Сиракузского университета изучили влияние соевых продуктов на репродуктивное здоровье новорожденных самок мышей.
Генистеин, являющийся основным компонентом сои, нарушает созревание яйцеклеток у новорожденных мышей.
Мы считаем, что генистеин препятствует отделению яйцеклеток", — сообщила руководитель исследования Венди Джефферсон (Wendy Jefferson). — «Поскольку фолликул содержит не одну, а много яйцеклеток, то они не способны созревать надлежащим образом».
«Для нормальной овуляции необходима хотя бы одна здоровая яйцеклетка, которая может быть оплодотворена сперматозоидами для рожения здорового ребенка. Генистеин значительно усложняет эту задачу», — добавила Джефферсон.
Настоящее исследование пополнило информацию о вреде генистеина, полученную в более ранних экспериментах.
Изменения, наблюдаемые у мышей нельзя равнозначно переносить на людей, напоминают ученые. Окончательно установить влияние продуктов, содержащих сою, на репродуктивное здоровье женщин помогут предстоящие клинические исследования
Источник:
Medicus.ru по материалам Mednovosti.ru
