ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
28 января 2014 11:43 | мария
действительно ли металлическая и аллюминиевая посуда вредна для использования?(из за окисления). Если Вы не знаете ответа, подскажите к кому можно обратиться ещё, т к я уверена что дыма без огня не бывает. Заранее спасибо
Здравствуйте! Здравствуйте качественная посуда для приготовления пищи также
важна, как и сами продукты. Металлическая посуда из различных сплавов и, в
особенности из алюминия, действительно считается не самой полезной.
Алюминий считается мощным нейротоксином. Дело в том, что анодированный
алюминий легко проникает в пищу при приготовлении, особенно если продукты
кислые, что приводит к постепенному накоплению алюминия в организме человека.
Со временем его доза может становиться высокотоксичной. Также доказано, что
когда анодированный алюминий вступает во взаимодействие с кислотами, например,
апельсиновым соком, то его всасывание увеличивается в 11 раз.
Самой полезной считается посуда, выполненная из высококачественной
нержавеющей стали или покрытая керамическим покрытием. Нержавеющая сталь
представляет собой сплав из нескольких металлов, в том числе никеля, хрома и
молибдена, которые редко попадают в пищу. Посуда из стали обладает высокой
устойчивостью к коррозии и не царапается. Очень важно, чтобы антипригарное
покрытие было керамическим, так как только оно обладает повышенной стойкостью и
в меньшей степени подвержено изнашиванию и повреждению, по сравнению с
тефлоновым покрытием.
Считается, что полезно для здоровья приготовление продуктов в посуде из
чугуна, так как при термообработке продукты обогащаются железом. Одна это не то
железо, которое приносит пользу человеку, даже наоборот слишком большое
количество железа в организме тоже может стать причиной проблем со здоровьем.
Железо влияет на процесс старения тканей и вызывает нейродегенеративные
расстройства, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона. Высокий
уровень железа может привести к сердечной недостаточности и спровоцировать
развитие атеросклероза и диабет, а также увеличивает риск развития рака.
Выбирая посуду, обращайте внимание на ее обработку, чтобы не было открытых
срезов и сколов, если на ее поверхность нанесено антипригарное покрытие. Также
внимательно прочитайте описание и инструкцию, так как по внешнему виду не
всегда можно определить, из какого металла изготовлена посуда.
Последние исследования по использованию садоводства как средства для снятия стресса и улучшения самочувствия показали настолько эффективные результаты, что на свет появилась новая ветвь терапии в медицине – флористическая. Сад может стать вашим укромным уголком, источником комфорта и обновления, и помочь вам вновь обрести спокойствие после перенесенной душевной травмы или восстановить здоровье после заболевания.
По наблюдениям специалистов, пятая часть россиян страдает от аллергии. Организм реагирует повышенной чувствительностью на продукты питания, стройматериалы, химические вещества, некоторые лекарственные препараты, бытовую пыль, шерсть животных и т.п. Сильнейшим аллергеном считается пыльца цветущих растений, являющаяся причиной сезонного аллергического заболевания – полиноза.
Жаркие дни заставляют организм трудиться по-особенному и напрягают нашу систему терморегуляции до предела. Чтобы в ее работе не происходило сбоя, нужно и можно ей помочь, сделав свое существование в жару более комфортным и безопасным. Подробнее о некоторых трюках, которые могут облегчить нам такие дни рассказывают здесь специалисты терапии внутренних болезней Посольства медицины.
Ожирение, бич современности. В наш век быстрой еды и постоянных стрессов этим недугом страдает едва ли не половина человечества. Многие пытаются вернуть былой вес изнуряющими тренировками или хитрыми диетами. А мы попробуем обратиться к услугам сауны.
Традиционные методы улучшения настроения, к сожалению, как правило, вредят здоровью. Вот советы для тех, кто не хочет хандрить, но и уходить в запой тоже не собирается.
Витамины, как правило, не откладываются про запас - то есть их количество в организме должно постоянно пополняться. Описать эффекты всех витаминов и их многообразное влияние на процессы внутриутробного развития ребенка в рамках одной статьи практически невозможно, тем не менее, мы вкратце остановимся на наиболее значимых моментах.
Витамины и витаминные препараты наряду с иммуномодулирующими свойствами проявляют ряд общеизвестных жизнеобеспечивающих качеств. В последние годы важное значение придают антиоксидантным свойствам витаминов, особенно в сочетании с некоторыми микроэлементами, при лечении и профилактике нарушений в иммунной системе, связанных с воздействием свободных радикалов (оксидантов).
Три загадочных буквы SPA уже прочно вошли в нашу повседневную жизнь. Мы можем их встретить в рекламе косметических средств и в перечне услуг салонов, оздоровительных комплексов, процедуры которых основаны на использовании свойств воды, морских минералов, грязей и водорослей.
Зима, зима... После обеда за окном уже темно. Глаза закрываются сами собой, нас обволакивает вялость, настроение падает. В это время многие из нас живут по принципам: "ничего не хочу", "не трогайте меня", "да ну вас всех". Мы забиваемся в тихий уголок и пытаемся стать как можно незаметнее. Нам трудно работать, все валится из рук. Будто в отместку кому-то, начинаем неумеренно поглощать пищу - и все углеводы, углеводы. Короче говоря, становимся сонными, скучными и толстыми. Начинаем завидовать медведям, которые могут позволить себе роскошь на всю зиму залезть в берлогу.
В такую жару, которую приходится испытывать этим летом, так приятно принять холодный душ! Между тем, как хорошо известно семейной медицине, там, в ванне может подстерегать опасность – микробы, живущие в воде. Как обезопасить себя от этой инфекции, рассказывают здесь эксперты Посольства медицины.
Похмелье – состояние, знакомое каждому, кто хоть раз выпил лишнего. Его симптомы – головная боль, позывы к рвоте, вялость, жажда, головокружение, - типичны для острой интоксикации, или, в данном случае - отравления продуктами полураспада алкоголя и сопутствующими веществами, обычно – сивушными маслами.
Многие из нас не представляют свою жизнь без компьютера, а некоторые вообще проводят за "машиной" весь рабочий день. И невольно возникает вопрос: Можно ли по 10 часов смотреть, не разгибаясь, на монитор, барабанить по клавиатуре и при этом не повредить своему здоровью?!..
Практически любой продукт, предлагаемый нам в супермаркетах – будь то сухарики, морожение, то ли это сок, то ли полуфабрикаты, или даже самая обычная буханка хлеба – на каждой упаковке практически всегда есть «E».
Как всегда неожиданно наступила осень. Срочные сборы в садик или в школу выявили значительные пробелы в теплом гардеробе – требуется новая детская осенняя одежда. Каждую осень все родители всего мира не перестают удивляться, что ребенок вдруг как-то незаметно за лето вырос не только из обуви и штанов, но даже из курток и теплых комбинезонов.
Смех является лучшим натуральным обезболивающим средством. Это утверждают специалисты в психологии из Университета Оксфорда. О том, что улыбка действительно выручает во многих ситуациях в жизни, известно многим. Помимо этого, по представлениям современной медицины, смех может быть использован для профилактики и лечения заболеваний.
В первые выходные осени (2 и 3 сентября) в столице традиционно празднуют День города. В этом году отмечается не юбилейная дата, 859 лет со дня основания, однако гуляния от этого будут не менее масштабными. На эти два дня запланировано более 3 тысяч акций, программ и мероприятий - от официальных приемов до чаепитий во дворах.
Искусственно созданный продукт не может конкурировать с живой природой, например морская водоросль ламинария в медицине признана как не только пищевое, но и древнее лекарственное растение, которое давно и успешно применяется для очищения организма от шлаков и других вредных веществ, накапливающихся в организме и приводящих к развитию множества болезней.
Изначально холестерин не вреден, как утверждает медицина. Ваш организм по природе вырабатывает его, и он выполняет несколько важных функций: помогает строить новые клетки, производит гормоны и изолирует нервы. Однако если холестерина становится слишком много, это превращается в угрозу для здоровья. Для того чтобы вам не пришлось регулярно наведываться к кардиологу, мы подготовили для вас 10 советов, которые помогут вам обезопасить ваше сердце от вредного воздействия холестерина.
Жизнь в больших городах и так полна постоянных стрессов, так ещё и окружающая среда наносит неповторимый вред организму. Наш медицинский центр «Евромедпрестиж» предлагает Вам проверить степень загрязненности Вашего организма, в том числе и солями тяжелых металлов (ртуть, кадмий, мышьяк, литий, свинец, алюминий) и пройти программу детоксикации (очищения) организма.
Запах роз: как садоводство может улучшить ваше здоровье
Будьте бдительны: пыльца полетела
Как приспособиться к жаре?
Лечение ожирения в сауне
Нетрадиционные способы повысить настроение
Целесообразность дополнительного приема витаминов во время беременности
Свободные радикалы или антиоксиданты. Что важнее?
Меди-спа «Городской курорт» профессионально занимается здоровьем и красотой
Как преодолеть зимнюю хандру
Осторожно, микробный душ!
Похмелье, и как с ним бороться?
Йога - оздоровление духа и тела
Женщина и компьютер
Пищевые добавки в наших продуктах
Детская осенняя одежда: качество и безопасность во главу угла!
Лечебные свойства улыбки
Москва гуляет. Куда пойти на День города
Механизм действия препаратов из морской водоросли ламинария на организм человека
10 приемов, понижающих уровень холестерина
Программа детоксикации организма
