ЗАДАТЬ ВОПРОС РЕДАКТОРУ РАЗДЕЛА (ответ в течение нескольких дней)
22 мая 2013 16:58 | Светлана
Здравствуйте ! Племяннице 12. лет. Рост 154 см, вес 67 кг. Занимается самбо. Прием пищи бесконечный. Сладости, булочки, пельмени и прочее в большом объеме, особенно после тренировок. Диатез, плоскостопие. За последние полгода набрала 10 кг. Можно ли " посадить" ребенка на диету не в ущерб занятиям спорта и здоровья ? Заранее благодарна. Спасибо.
Здравствуйте! Поскольку занятия такими видами спорта требуют затрат
огромного количества энергии, поэтому ограничивать ребенка в количестве питания
не рекомендуем. А вот пересмотреть сам рацион необходимо. Организм человека
должен ежедневно получать достаточное количество углеводов и белков, а также
некоторое количество жиров, витаминов, минеральных веществ и много воды.
Эффективность спортивных занятий связана со значительной активизацией синтеза
белков в работающих мышцах. Образование необходимых белковых структур,
обеспечивающих специфическую работу мышц, связано с усилением генной активности
и требует полноценного белкового питания. Поэтому при усиленной
мышечной деятельности появляется необходимость в дополнительном белковом
питании или в применении специальных продуктов повышенной биологической
ценности (с оптимальным содержанием необходимых аминокислот, витаминов,
минеральных солей и т. д.). Основная функция белков состоит в том, чтобы
формировать и восстанавливать ткани и клетки тела. Углеводы – основной источник
энергии, необходимой организму при больших физических нагрузках. Жиры – это
второй по значению источник энергии. При физических нагрузках требуется больше
белков, углеводов и жиров, чем при их отсутствии.
При высоких физических нагрузках желательно применять, 5-6 -разовое питание.
Такое питание более физиологично. Первый завтрак составляет 5%, второй завтрак
- 30%, дополнительное питание после тренировки - 5%, обед - 30%, полдник - 5%,
ужин - 25% суточной калорийности. Объем пищи не должен быть слишком большим.
Фрукты и овощи должны составлять 10-15% рациона. Важным моментом является
разнообразие пищи, а также качественная кулинарная обработка продуктов питания.
После этого легче усваиваются молотое, отварное, паровое мясо, протертые
бобовые, овсянка в виде киселя с молоком. Частое повторение блюд и однообразие
пищи нежелательны. Нейтральные супы необходимо чередовать с кислыми. Желательно
избегать одинаковых гарниров. В условиях жаркого климата калорийность должна
быть немного снижена. В условиях холодного климата необходимо увеличить
потребление белка, а вот количество потребляемых жиров должно быть при этом
снижено. Также не забывайте про витамины.
Подобрать рацион Вашей племяннице более точно, поможет врач диетолог на очной
консультации.
Я хочу сказать тем женщинам, у которых мужья имеют избыточный вес, говорите об этом со своими мужьями, ведь мужчины стараются не начинать разговоры о возможности похудения. Им требуется поддержка, и они могут найти ее только у вас. Но долгие, затяжные способы борьбы с лишним весом – не для мужчин. Им надо все и сразу – быстро и заметно.
В последнее десятилетие на столах россиян появились новые продукты, ранее мало используемые и о полезных питательных качествах которых многие знают только по слухам. Все чаще медицина и диетология призывают максимально отказаться от жиров животного происхождения и использовать в пищевом рационе растительное масло, на выбор, который большой – оливковое, подсолнечное, кукурузное, соевое, конопляное, арахисовое.
«Перестаньте есть после шести вечера» – кто не слышал об этой волшебной формуле похудения? Что и говорить, она действительно работает, только вот немногие из нас к этому времени успевают даже вернуться с работы. Ну а те, кто пробовал придерживаться этого правила, знают: уже через пару часов возникает все нарастающее чувство голода, которое не дает насладиться заслуженным отдыхом после долгого рабочего дня. Так что же можно, а что нельзя есть по вечерам без последствий для талии?
Зимой есть хочется, как правило, чаще и обильнее. Это и неудивительно: в холодные дни наш организм тратит гораздо больше энергии на поддержание температуры тела и обменные процессы. Поэтому и калорийность зимнего питания выше, чем в теплое время года.
Кто сказал, что лишний вес — исключительно женская проблема? На самом деле, многие мужчины тоже хотят выглядеть стройными, подтянутыми, уверенными в себе. Вот, если бы можно было продолжать пить пиво, есть жареную картошку с мясом и при этом худеть... В действительности же здоровое питание отнюдь не означает отказ от вкусной еды — в этом можно убедиться на примерах «мужских» диет, приведенных в данной статье.
Итак, вы сидите на диете. Или придерживаетесь определенной системы питания. Одним словом, всеми силами стремитесь к избавлению от ненавистных лишних килограммов и сантиметров. Тогда вам знакомо чувство голода или разыгравшегося аппетита. Кажется, что все внутри против вас протестует против того, чтобы вы выглядели так, как вам хочется. Как же победить атаку разыгравшегося аппетита? Несколько полезных советов и военных хитростей для тех, кто стоически сражается с собственным организмом.
Армия противников пищевых добавок увеличивается не по дням, а по часам. Почему? На самом деле нет ничего странного в том, что любые химические наполнители, без которых немыслим современный пищепром, чреваты аллергическими реакциями, нарушениями работы желудочно-кишечного тракта. Однако доказать, что причиной болезни стала именно та или иная пищевая добавка, чрезвычайно сложно. Производители прекрасно осведомлены о возможных рисках применения пищевых добавок и идут на них вполне сознательно.
- Надо бы сбросить лишний вес, - говорит одна подруга другой.
- Раз надо, так сбрось, – отвечает ей вторая.
Хорошо было бы, если бы все в жизни происходило именно таким образом. Захотел – похудел, захотел – поправился. На практике же все происходит совсем наоборот. Не хочешь, но поправляешься, а захочешь похудеть – так получается с большим трудом, да и то ненадолго. В чем же причина?
Проблема сохранения здоровья и увеличения продолжительности жизни человека всегда являлась и продолжает оставаться одной из самых важных и актуальных в биологии и медицине проблем.
Полезные питательные свойства огурцов ученые изучили очень подробно, эти овощи относят к низкокалорийным продуктам, за счет чего их широко и активно применяют в диетическом питании с целью разгрузки, выведения лишней жидкости и избавления от лишнего веса. Огурцы используются даже в достаточно строгих диетах - они дают чувство насыщения, помогают управлять аппетитом и при этом способствуют правильному пищеварению.
Согласно исследованиям, за последние три года россияне стали больше есть овощей, фруктов, мяса, рыбы и растительного масла. Как ни странно, наиболее заметны эти изменения стали в малоимущих семьях.
Ничто не может полностью заменить потребность нашего организма в простой воде. Это наиболее правильный и полезный источник влаги. Однако, существуют напитки, которые кроме воды, дают нашему организму еще много полезных веществ.
Все мы любим вкусно поесть. Но у кого-то это проходит бесследно, а у кого-то, каждая калория остается "на память" лишними кило. И проблемы внешности - ничто, в сравнении с другими последствиями чревоугодничества.
Похудеть - одна из топ-целей в списке практически любого современ¬ного человека. Диеты, подсчет калорий, измерение объемов, ритуал взве¬шивания по утрам и вечерам - все это неимоверной тяжестью давит на на¬ше сознание.
Полноценное и здоровое питание – залог хорошего самочувствия. Более того, полезная и богатая витаминами пища увеличивает эффективность лекарственной терапии и методов немедикаментозного лечения.
Так утверждает американский психолог Александр Канн. Он вывел закономерность основополагающих черт характера человека в соответствии с его вкусовыми пристрастиями.
Ускоренный курс похудения: вместе с мужем!
О пользе пищевого растительного масла.
Дело было вечером: как сохранить фигуру, не лишая себя ужина
Что есть зимой?
Мачо тоже худеют. Диеты для мужчин!
Укрощение аппетита
Как и какие пищевые добавки наносят вред Вашему здоровью?
Надо бы сбросить лишний вес
Диета №10
Питание и состояние здоровья человека
Польза огурцов для организма
Хорошо ли мы едим?
8 самых полезных напитков. Актуально в жару!
Ожирение и сердечно-сосудистые заболевания
Глобальное похудение. Не пора ли его немного приостановить?
11 принципов лечебного и здорового питания на вашей кухне
Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты!
Пять орехов в день для здоровья
